小暑吃藕习俗 夏季吃藕

文章目录：

1、小暑吃藕习俗 为什么 有哪些食疗功能 如何选购 注意事项

2、猜你喜欢：

1、小暑吃藕习俗 为什么 有哪些食疗功能 如何选购 注意事项

小暑的习俗有很多，有食新米，吃暑羊的等，那么在小暑时节为什么要吃藕呢？吃藕有哪些好处呢？吃藕有哪些注意的事项呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！

为什么要吃藕

一直以来，民间素有小暑吃藕的习俗，早在清咸丰年间，莲藕就被钦定为御膳贡品了。因与“偶”同音，故民俗用食藕祝愿婚姻美满，又因其出污泥而不染，与荷花同作为清廉高洁的人格象征。

南方地区有小暑吃蜜汁藕的习惯。将鲜藕用小火煨烂后，切片后加适量蜂蜜当凉菜吃。也可以把藕切成薄片，用开水焯一下，加醋

2、猜你喜欢：

肝功能检查注意事项军训注意事项旅游注意事项中考注意事项游泳注意事项游泳的注意事项高考注意事项养狗注意事项马桶选购注意事项选购油烟机注意事项洗衣机选购注意事项油烟机选购注意事项fr3功能矫治器注意事项三亚注意事项会议注意事项