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香辣兔的做法(香辣兔的做法及配方比例)
1、蒜拍扁,葱切葱花,青椒切块,红椒切块,干辣椒剪成段,姜切片。2、兔肉中加入盐、料酒、淀粉、生抽、白糖搅拌均匀腌制20分钟。3、起锅倒油,油热下入姜片、蒜片、花椒、干辣椒、豆瓣酱炒香,再放入腌好的兔肉大火翻炒,加适量清水焖煮5分钟。4、再放入青椒、红椒翻炒至断生,入鸡精和香油,撒上葱花即可。..
(3)人阅读
时间:2022-06-02
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