馒头怎么做的 蒸馒头的方法和步骤
温水加酵母搅匀,静置5分钟放白糖。||面粉里面倒酵母水,搅拌成絮状,反复揉搓,直到面团光滑为止。||室温发酵,盖上保鲜膜,发酵至2倍大。||挤压排气,加面粉,反复揉,然后搓成长条,切成小剂子。||面团搓成馒头型,揉到表面光滑。||蒸锅里放凉水,把馒头坯放入蒸锅里醒发20分钟。||然后开火蒸熟即可。..(2)人阅读时间:2022-06-24在家做馒头怎么做(自己家做馒头怎么做)
温水里加酵母静置十分钟,搅成酵母水,备用。||面粉里加白糖、泡打粉拌匀。||面粉里一点点加入酵母水,拌成絮状,揉成光滑面团,醒发至2倍大。||面团刀切面,搓成长条,切段。||锅里加水,屉上刷油,码上馒头,醒20分钟开火蒸。||大火开后,再蒸20分钟关火,等3分钟开盖即可。..(12)人阅读时间:2022-05-19馒头的做法 下面让咱们看一下
1、首先,那在盆里放入300克的面粉,再加入三克的酵母,再加入一克的糖。2、在加温水搅拌成面穗在揉成面团。3、揉成面团,然后静置五分钟,醒发一下。4、拿出来再揉个15到20分钟,再将他揪成小面团。5、将好的小面团,揉成圆..(9)人阅读时间:2022-03-20玉米馒头的做法 简单方法与你分享
1、先把活性酵母用温水化开2、把白面与玉米面放到一块,拌均,用活性酵母水揉成面团,发酵20分钟。3、将发酵好的面揉成馒头或卷子。20分钟后醒好了就可以上锅蒸。4、上锅蒸25-30分钟,住火,香喷喷的玉米馒头出锅了。..(2)人阅读时间:2022-03-20