坛子泡黄瓜的腌制方法(坛子泡黄瓜的腌制方法视频)
1、坛子泡黄瓜的腌制方法 :(1)先将黄瓜洗净,切成5厘米长的段,备用。将切好的黄瓜段按照一层黄瓜一层盐的顺序铺放在盆中,24小时。将用盐腌制24小时的黄瓜段装入网兜中,盐水倒另一盆中备用,上面放上石头,再压24小时。将..(2)人阅读时间:2024-07-04什么样的塑料桶可以腌酸菜 塑料桶腌制酸菜好吗
最佳答案建议不要使用塑料桶腌酸菜,酸菜长期在塑料制品中腌泡,会使塑料内部填充剂释放,对人体不好。另外,腌好的酸菜对塑料容器会产生腐蚀性,不利于储藏。腌制酸菜最好使用陶瓷坛子,玻璃坛子次之。陶瓷坛的密封性好,且材质比较稳定,腌制的酸菜口味更好。..(7)人阅读时间:2024-03-04猴腿菜焯水后怎么保存(猴腿菜保存方法)
最佳答案冷藏保存:把猴腿菜放入可以密封的保鲜袋中,直接放入冰箱冷藏室,这样能让猴腿菜保存7~10天不变质。腌制保存:猴腿菜可用盐腌制以后长期保存,把它收取以后用清水洗净,去掉表面的绒毛,再控干水分,然后放入腌菜坛子中,放一层火腿菜,放一层食用盐,最后把坛子放在阴凉通风的地方腌制即可。..(2)人阅读时间:2024-01-11坛子储存干腊肉的方法 坛子储存干腊肉的方法视频
1、将腊肉放在干燥坛子里面,然后将坛子口用胶密封起来,在干燥的仓库里面铺上6-7厘米生石灰,把坛子放在石灰上面,可使让腊肉延长保质期。2、也可以将风干腊肉里面浸泡一层高度白酒,然后放在坛子中进行密封,放在阴凉干燥的地方,..(7)人阅读时间:2023-11-29泡菜坛子怎么养(泡菜坛子怎么养护)
1、清洗泡菜坛。可以用清水简单清洗一下,然后倒满水加些白醋,浸泡一两天左右。最后倒掉醋水,清水清洗,再把开水倒入,水凉后取出。2、使用..(13)人阅读时间:2023-10-01泡菜坛子起白如何补救方法
1、可在坛中倒入些白酒,再盖好密封碗,过两天就会有所好转。2、加点紫苏也是有效的,一坛泡菜加一两紫苏就可以。3、用干净无油的炒锅炒一把蚕豆,用纱布包起来放进坛子里就不会长白膜了。4、放点青花椒、苦瓜或花椒叶,会迅速消花且..(9)人阅读时间:2023-09-16融安县酸坛子大赛 灌阳酸坛子做法
融安县酸坛子大赛比赛时间为2023年9月5日-2023年9月15日,参赛人员为大良镇常住居民(坛子酸制作、存放在大良镇辖区内)。..(6)人阅读时间:2023-09-10正宗坛子泡菜的制作方法
1、配料:豆角一把、卷心菜一个、胡萝卜一根、小米椒二十克、长青椒五根、泡菜盐80克、花椒三克、八角两个、姜一块、桂皮一小段、香叶一片、冰糖50克、高度白酒十五克。2、烹饪步骤:(1)清洗蔬菜,生姜和胡萝卜去皮,胡萝卜切段..(6)人阅读时间:2023-09-02怎么做坛子泡菜好吃 怎么做坛子泡菜好吃窍门
1、萝卜用湿毛巾擦干净后去皮,切小长方块。小红椒去蒂后用湿毛巾擦干净。全部蔬菜晾干。2、姜片,八角,花椒,盐,白砂糖,小红椒,清水一起倒入锅中,煮开后小火再煮10分钟,关火彻底放凉。3、将晾干的萝卜倒入泡菜坛中。准备一瓶..(1)人阅读时间:2023-08-31坛子泡菜水怎么做 坛子泡菜水怎么做的
1、主料:白萝卜200g、仔姜80g、胡萝卜1根、辣椒150g;辅料:盐适量、花椒适量。材料都洗干净。 2、洗干净后仔姜切块、胡萝卜切条。 3、白萝卜也切成条用菜筛装着放阳台外凉干水份。 4、准备一个锅加入五碗水加..(0)人阅读时间:2023-08-31坛子米粉肉怎么做 坛子肉用米粉怎么做
材料主料:带皮五花肉350克,糯米50克,粳米50克,鲜桐子树叶16张。调料:花生油15克,糊汁酒20克(湖南衡阳特产,糯米酿造,酒精度数:8°),盐5克,味精3克,..(14)人阅读时间:2023-08-22正宗四川坛子肉怎么做 正宗四川坛子肉怎么做才好吃
1、食材:五花肉1000g、葱1颗、姜1块、盐适量、大料4个、桂皮少许、陈皮少许、柚子皮少许、酱油少许、红糖适量、料酒适量、腐乳1/2块、干辣椒4个。2、做法:(1)五花肉洗净切大块备用。(2)凉水下锅汆水备用。(3)葱..(4)人阅读时间:2023-07-20辣椒酱坛子肉怎么做的(辣椒酱坛子肉怎么做的)
1、准备猪带皮五花肉500克、油炸猪肉丸子75克、鸡蛋200克、鸡肉50克、火腿25克、墨鱼50克、冬笋25克。蘑菇25克、金钩10克,姜10克、葱15克、胡椒2克、鲜汤500克、猪油250克、细干豆粉25克、精盐3克、..(4)人阅读时间:2023-07-19清洗泡菜坛子的方法(清洗泡菜坛子的方法视频)
1、准备一张单独的干净洗碗布放水里浸湿。2、把坛子搬到地上打开盖子。3、毛巾拧干,吸坛子边缘的水。4、吸干之后,换清水擦洗干净。5、清洗毛巾,拧干再次擦洗坛子边缘。6、盖子放盆里用湿毛巾擦洗干净。7、再扣上,加80%的凉..(3)人阅读时间:2023-07-07大坛子泡子姜的腌制方法 大坛子泡子姜的腌制方法大全
1、新鲜子姜约2500克,一等老盐水约2500克,鲜小红辣椒约150克,食盐约120克,红糖约25克,白酒50克,香料包1个。2、把能够密封的容器清洗干净,一定要保证没有油星;3、倒进凉白开和盐,充分化开;4、姜去皮洗净..(2)人阅读时间:2023-06-10怎么做坛子辣椒酱 坛子辣椒酱的做法
1、首先是准备10斤辣椒。 2、再准备一斤半大蒜。 3、老姜一斤半。 4、洗干净的老姜再剁碎。 5、大蒜同样也剁碎。 6、比例是一斤辣椒需要3两盐,以后炒菜加了辣椒酱就不用再加盐了,辣椒之前加好盐了。 7、刚..(4)人阅读时间:2023-05-31怎么做坛子鱼好吃又不坏(怎么做坛子鱼好吃又不坏窍门)
1、草鱼1条,鸡1只,盐适量,姜3片,高度白酒适量,红曲粉5-10克,豆豉1把,辣椒2个,油适量。2、准备新鲜的草鱼和鸡,多少根据个人需求,把鱼头和鱼尾,鸡头,鸡爪去掉,对半剁开,然后里外两面均匀的抹上一层盐,腌制。3、..(0)人阅读时间:2023-05-25坛子肉的做法最正宗的做法(安岳坛子肉的做法最正宗的做法)
坛子肉的正宗做法一块带皮五花肉清洗干净,用刀切大块锅中烧油,下入五花肉炸制金黄酥脆捞出炸好的肉块均匀的涂抹上一层食盐,腌制1天控干..(2)人阅读时间:2023-05-10家庭清洗坛子的方法 新买回家的坛子怎么清洗
1、只需用水清洗罐子。2、将水倒入罐中,加入适量的白醋,浸泡至少一天。3、倒出醋水,再次洗净,然后倒入煮沸的热水中,窒息8到10分钟。在水冷却后,倒出水并将坛口放在阴凉干燥的地方。如果你有条件,你可以把祭坛的嘴巴放好。..(0)人阅读时间:2023-05-09首次做酸水坛子怎么做(首次做酸水坛子怎么做才好吃)
1、材料:泡菜坛子一个、高粱白酒、花椒、辣椒、大料、冰糖、盐。 2、首先在冷水里放入一些花椒,适量的盐,然后把水烧开。水量在坛子容量的10%-20%左右,不要太多,盐比平时做菜时多放一点,花椒放大约20到30粒左右。..(25)人阅读时间:2023-04-22酸水坛子起白怎么办 酸水坛子有白色怎么办
1、从旁慢慢注入凉开水,让霉菌随水满泄流出坛子,然后加入足够的盐, 再加一些高浓度的白酒。2、坛子小加一大把白糖,坛子大加两大把白糖。2天内就正常。而且加白糖的泡菜更脆。不吃白糖的加冰糖效果一样。 原理: 白糖溶解时会吸..(31)人阅读时间:2023-04-14酱菜坛子第一次使用清洗 泡菜坛子首次使用怎么清洗
1、先用清水简单的把坛子清洗一下。2、往坛子里倒满清水,加入适量白醋,至少浸泡一天左右时间。3、倒掉醋水,换清水洗一遍,然后倒入烧开的热水,闷个8~10分钟,水凉了以后把水倒出来,将坛口朝下放置在阴凉干燥处,有条件的话可..(9)人阅读时间:2023-04-13坛子菜的做法和配方 坛子菜怎么做好吃
1、食材:生姜500克、红辣椒100、豆角200、青辣椒100、大蒜50克、八角1个、花椒2克、白糖10克、盐1.5包、白酒5克。2、准备洗好晾干的蒜。3、加入白酒。4、晾干的生姜,切成片。5、辣椒去地堤。6、准备好豆角..(0)人阅读时间:2023-03-22素坛子肉(素坛子肉作法)
1、豆腐吊干水分,加盐、味精、胡椒、冬菜(成粒)、萝卜(成颗)、姜颗、豆粉、鸡蛋等拌成馅;2、拌好的馅分别做成鸽蛋形、尖刀圆子形、狮子头形,入油锅中炸至金黄待用;3、茄子洗净切成厚3 厘米、边长为6 厘米的等边三角块;4..(6)人阅读时间:2023-03-05桑皮纸封酒步骤 桑皮纸封酒坛子的方法
1、在制酒的时候,用桑皮纸封酒能更大程度的促进酒的发酵过程,主要是用猪血刷在桑皮纸上,在封酒的时候将桑皮纸覆盖整个盖口,再用混合好的纸糊将周围一圈涂抹,而桑皮纸具有一定的透气性,这样能让酒味变得更加香醇。2、常见的桑皮纸..(0)人阅读时间:2023-01-30请问酸菜坛子泡菜的详细做法(泡菜坛酸菜怎么做)
1、准备材料:胡萝卜4根、嫩姜400g、蒜薹300g、大蒜30瓣、左右花椒30粒左右、二锅头3/1、盐1包。2、嫩姜洗净掰成小块,方便入味,也可以掰大块一些,小米椒洗净,大蒜剥了30瓣左右,这些食材洗净就行了,不用沥干水..(2)人阅读时间:2022-12-30坛子肉那么咸怎么吃 坛子肉那么咸怎么吃啊
1、建议是用来炖金针菇,菇类的味淡,肉咸了。把肉当盐用,不仅可以提出菇类的鲜味,而且也健康。2、放点油炸豆腐一起煮,或是笋干也行,不要忘了多搁点红酒,最好是酒糟,那样肉的咸味就会给放在一起的菜吸收吃起来就不那么咸了。3、..(0)人阅读时间:2022-11-04正宗的坛子肉怎么做 坛子肉怎么做?
1、前腿五花肉550g、猪肉丸450g、茄子300g、香菇120g、鸡胸120g、猪骨头30g、金钩45g、白盐45g、酱油20g、猪油60g、醪糟汁70g、冰糖汁50g、姜丝50g、葱花80g、肉桂70g。2、方法/:..(2)人阅读时间:2022-11-01宜昌三峡大坝游玩攻略(自驾宜昌三峡大坝旅游攻略)
宜昌的朋友们知道去哪儿玩吗?三峡大坝可是一个好去处!宜昌本地宝小编为您总结了三峡大坝的游玩攻略,希望对您有所帮助。..(1)人阅读时间:2022-10-19宜昌三峡大坝有什么好玩的地方 宜昌三峡大坝有什么好玩的地方推荐一下
宜昌的朋友们知道去哪儿玩吗?三峡大坝可是一个好去处!宜昌本地宝小编为您总结了三峡大坝的游玩攻略,希望对您有所帮助。..(2)人阅读时间:2022-10-19