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香肠晾晒注意事项 香肠晾晒注意事项有哪些
1、刚灌好的香肠要用绳子扎成均匀的小段,每隔12厘米左右扎成一段,每段的长度可以低于12厘米,但尽量不要超过12厘米,因为香肠越短越容易晾干,晾晒出来的香肠品质越好。扎成小段的时候还要尽量保持均匀,让每段的长度基本相同,..
(9)人阅读
时间:2023-11-29
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