酸辣汤的做法 上海酸辣汤的做法
豆腐切条，香菜切碎，鸡蛋打散。||干木耳和干黄花泡发，泡发的木耳、黄花切丝，香菇切丝。||锅中放适量水烧开，放豆腐条、黄花、木耳丝和香菇丝，焯水捞出。||锅中放适量水烧开，再放老抽、盐、水淀粉和蛋液拌匀。||加豆腐、黄花、木耳、香菇煮开。||放醋、胡椒粉、鸡精拌匀，淋上香油，撒上香菜即可。..(8)人阅读时间：2022-07-06
在家怎么做酸辣汤（自做酸辣汤）
豆腐切条状，猪血切薄片。||黑木耳切丝，竹笋、胡萝卜切丝，金针菇切去根部。||油温烧至7成热，倒笋丝、胡萝卜丝、木耳丝、清水，加生抽煮开。||然后倒豆腐丝和猪血片煮开转小火。||碗中倒淀粉用水调开，水淀粉倒入锅里勾芡。||鸡蛋打散，将蛋液倒入锅中，撒上胡椒粉、香醋、香油即可。..(6)人阅读时间：2022-06-18
酸辣汤的家常做法有哪些 平淡简单的酸辣汤怎么做
1、将豆腐洗净，切小丁，然后过水焯一下，；2、冬笋、火腿切成细丝；香菇和木耳泡发后洗净，也切成丝；鸡蛋打散备用。3、将适量胡椒粉倒入小碗内，倒入醋将胡椒粉冲开备用。4、锅置火上，倒入高汤，没有高汤就用清水代替，烧开后先放..(3)人阅读时间：2022-03-21