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酱鸡爪的家常做法(酱鸡爪的家常做法简单窍门)
1、鸡爪洗净控干。用开水焯一下,去除腥味。2、少许油,两匙糖,小火炒糖上色。糖起泡颜色变红后,鸡爪倒入锅中。放入葱,姜,盐,料酒,八角,花椒,红烧酱油翻炒。3、鸡爪上色后,填入汤,水没过鸡爪,大火烧开,撇去汤上面的沫子,..
(4)人阅读
时间:2024-06-06
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