肥肠嚼不动怎么补救 肥肠嚼不动怎么回事
如果是已经炒制好的肥肠嚼不动,那么多半是无法进行补救了,需要选择新鲜的肥肠再重新烹饪。在制作肥肠的时候要将里面的油脂和脏东西去..(1)人阅读时间:2024-08-11肥肠怎么炒才好吃 青椒肥肠怎么炒才好吃
1、用料:熟肥肠一根、青椒一个、红椒一个、食用油5毫升、姜片5克、蒜片5克、蚝油3克、生抽3克、白砂糖5克、盐2克。2、食材清洗干净,青红椒切片,熟肥肠切段备用。3、油热后加入蒜片姜片大火爆香。4、倒入青红椒加调料翻炒均..(1)人阅读时间:2024-06-13尖椒肥肠的家常做法 尖椒肥肠的家常做法窍门
1、食材:尖椒300g,肥肠1节,泡椒200g,葱1段,姜3片,蒜半头,盐适量,高汤1汤匙,泡椒水1汤匙,生抽1汤匙,料酒半汤匙,五香粉适量。2、尖椒和肥肠切段备用,准备好泡椒,蒜切片备用:3、肥肠焯水,水沸腾时撒点料酒..(0)人阅读时间:2024-06-11哪些菜可以烧肥肠(肥肠可以烧什么菜)
青椒、红椒、蒜苗、胡萝卜、冬笋。烧肥肠的主料是猪肥肠,辅料是青红椒或者蒜苗和胡萝卜,调料是胡椒面、花椒水、水淀粉、香油、盐、植..(4)人阅读时间:2024-04-02烤苕皮是什么东西 烤苕皮是什么东西啊
最佳答案烤苕皮是一道出了川渝地区,就很少见的素串。苕是红薯,苕皮是用红薯粉做成的饼皮。烤苕皮口味众多,有加牛肉、肥肠的,制作方式和东北烤冷面有些许相似。刚烤好的苕皮表面有很多小泡泡一样的凸起,一定要趁热吃,表面干脆内里软糯,有油炸的风味。..(1)人阅读时间:2024-01-09如何做肥肠好吃(肥肠怎么做更好吃)
肥肠配上洋葱上一起炒,味道真香,巴适。先将肥肠洗干净,切成小节,再将蒜、生姜切好,再将辣椒切好,再将洋葱切成细丝,再将锅里加油,把老干妈、..(6)人阅读时间:2023-12-01美味卤肥肠的制作方法(美味卤肥肠的制作方法视频)
1、在肥肠中加入食用小苏打,去除大肠的腥臭味,加入一勺生淀粉,把大肠清洗干净,加入高度白酒抓匀腌制30分钟。2、锅中放入大肠和猪肚,焯水断生,猪肚发白变硬就可以捞出来,炒出糖色后加入开水,放入大肠,姜片,葱段,八角,炖肉..(6)人阅读时间:2023-11-30干煸肥肠正宗做法(干煸肥肠正宗做法视频)
、1准备水1000ml,肥肠500g,料酒10ml,油10ml,蒜苗段10g,辣椒块20g,花椒10g,鸡精5g,豆瓣酱10g,盐5g,姜片10g,蒜片10g,生抽10ml。2、青椒切块,锅里放..(11)人阅读时间:2023-11-12遵义剁椒肥肠的家常做法(剁辣椒肥肠)
1、原料:净猪大肠500克,金针菇150克,香葱25克,粽叶2片。 2、调料:剁椒100克,色拉油25克,一品鲜酱油25克。 3、猪大肠用盐、醋抓洗5分钟,除掉异味,再用清水冲洗10分钟,入清水锅中,加15克葱、15..(12)人阅读时间:2023-10-26白水煮肥肠放什么料 白水煮肥肠的做法
1、白水煮肥肠放八角、盐、姜、料酒、醋等调料,首先用盐和醋将非常清洗一下,然后将肥肠焯水。2、再加入料酒、姜和八角,大火煮开后转小火慢炖一小时,并加入盐调味,再放入电放锅中捂一个小时,剪成小段,即可食用。..(12)人阅读时间:2023-10-26四川粉蒸肥肠的做法和配方(四川粉蒸肥肠的做法和配方视频)
1、食材:肥肠适量、米面适量、姜蒜末适量、花椒面适量、胡椒面适量、豆瓣适量、香油适量、花椒油适量、白糖适量。 2、处理好的肥肠,第一次焯水。 3、煮沸捞出。 4、第二次焯水,加料酒、大葱煮沸。 5、捞出冲洗干净。..(8)人阅读时间:2023-10-23炸肥肠的家常做法窍门(炸肥肠的家常做法窍门图片)
1、食材:大肠适量、油适量、盐适量、酱油适量、生姜适量、大蒜适量、葱花适量。2、首先将大肠洗净,必须清洗干净。3、洗净后焯水,然后沥干。4、锅里放水,加入生姜,大蒜,八角,胡椒,桂皮和适量的盐,煮大概90分钟的时间,然后..(8)人阅读时间:2023-10-16焦炸肥肠的做法和配方
1、主料:猪大肠750克。 2、辅料:鸡蛋120克、面粉50克。 3、调料:食盐5克、酱油25克、醋20克、姜10克、花椒1克、香油3克、蚕豆淀粉10克、花椒粉1克、黄酒15克、猪油(板油)60克、小葱10克。 4..(3)人阅读时间:2023-10-14爆炒肥肠正宗做法窍门(爆炒肥肠怎么做好吃窍门)
1、原料:卤肥肠、二荆条青椒、二荆条红椒、干辣椒、老姜、花椒、洋葱、独蒜、蒸鱼豉油、盐、玉米油、鸡精。2、热锅冷油,稍热一下油就放入卤肥肠煸炒出油,然后捞出备用,油可以留在锅里炒香调味料(想到自己吃无所谓,肥肠切得有点大..(1)人阅读时间:2023-10-09肥肠放保鲜里几天了变味了怎么办 肥肠放久了能吃吗
1、肥肠放保鲜里几天了变味了就不能要了,需要处理掉了。2、肥肠属动物的内脏,是最易生长细菌的,一般冰箱保鲜室温度在3度以上,最多只能丰了放一天时间,存放两天可能味道就比较大了。3、如果肥肠存放在冰逢的冷冻室内可以存放半年..(24)人阅读时间:2023-10-07豆花肥肠面的做法和配方 豆花肥肠怎么做好吃
1、主要材料:猪肠500克,辅材:水豆腐(南)100克,调味品:食用油30克,生抽5克,米酒10克,豆瓣10克,野山椒10克,花椒面5克,盐3克,鸡精1克,姜2克,蒜头(白皮)2克,大葱5克,小葱5克。2、姜、蒜切细末,..(3)人阅读时间:2023-10-06四川烧肥肠的正确方法(川味烧肥肠)
1、红烧主料:猪大肠(400克);辅料:香菇(鲜)(25克) 、玉兰片(25克);调料:黄酒(10克) 、大葱(100克) 、味精(1克)、 姜(5克) 、淀粉(蚕豆)(8克)、 猪油(30克) 、盐(5克)、 花生油(..(5)人阅读时间:2023-09-23火锅底料肥肠做法和配方 火锅底料肥肠做法和配方视频
1、材料:火锅底料400g、猪大肠300g、泡菜、芝麻叶、豆腐各100g,洋葱、青蒜、豆皮各50g、青辣椒、红辣椒各20g、粗盐5g、面粉3匙、高汤600g、清水600g、酱油15g、姜片10g、葱白、辣椒粉30g、胡椒..(5)人阅读时间:2023-09-21油炸肥肠的正确方法(油炸肥肠的正确方法窍门)
1、主料:猪大肠750克;辅料:鸡蛋120克,小麦面粉50克,淀粉(蚕豆)10克;调料:姜10克,花椒1克,花椒粉1克,酱油25克,盐5克,黄酒15克,香油3克,醋20克,猪油(炼制)60克,小葱10克。2、做法:将肥肠..(4)人阅读时间:2023-09-21红汤肥肠的做法和配方(红汤肥肠的做法和配方视频)
1、锅入菜籽油800克烧至五成热,下入干红灯笼椒120克、姜片、葱段各100克、干红花椒粒30克炸香,放入郫县豆瓣碎300克、甜面酱250克小火炒出红油。2、放入泡萝卜丁、泡酸菜碎、泡姜粒各150克、泡椒碎100克小火炒..(6)人阅读时间:2023-09-08肥肠怎么做又粗又香(肥肠怎么做比较嫩)
肥肠怎么做又粗又香:1、准备工作:把肥肠放入水中煮,直至用一根筷子可以戳开,煮时,可以加点盐,让它慢慢进点味,等水开后,注意把那肥肠出的末给剔掉,这样肥肠的味道不会那么呛鼻。2、可以把青椒给切了,切成长条状,稍粗。青椒最..(2)人阅读时间:2023-09-01蛋白烧肥肠做法窍门
1、用料:肥肠200g、尖椒4条、八角2个、花椒适量、白糖少许、生抽、老抽、料酒、蛋白适量。 2、首先热锅冷油将生姜,蒜头,尖椒,八角,花椒爆出香味,然后加入肥肠、料酒进行翻炒,盛起来备用。3、锅内少许油,将切好的蛋白倒..(1)人阅读时间:2023-08-28四川卤肥肠的做法及配料窍门 四川卤肥肠的做法及配料窍门视频
1、主料:猪大肠2000克。 2、调料:盐20克,白皮大蒜20克,酱油20克,大葱15克,姜15克,丁香3克,八角5克,草果3克,砂仁3克,茴香籽[小茴香籽]4克,桂皮3克,肉豆蔻3克,陈皮3克。 3、首先把猪肥肠摘..(16)人阅读时间:2023-08-24红烧肥肠怎么做才能更好吃
1、主料:猪大肠(400克)。2、辅料:香菇(鲜)(25克)、玉兰片(25克)。3、调料:黄酒(10克)、大葱(100克)、味精(1克)、姜(5克)、淀粉(蚕豆)(8克)、猪油(30克)、盐(5克)、花生油(50克)、酱..(14)人阅读时间:2023-08-24做白菜炒肥肠的方法(白菜片炒肥肠)
1、主料:肥肠200g、白菜300g。辅料:油适量、盐适量、大回适量、大蒜适量、味精适量、酱油适量。2、蒜头切碎。白菜洗净切块。3、热锅放油,加入蒜头爆香。加入大回,继续爆香。4、把肥肠和白菜同时放入锅中,大火炒。5、加..(14)人阅读时间:2023-08-12家常肥肠砂锅(家常肥肠砂锅的做法大全)
1、准备材料:肥肠800克,草菇200克,香菇200克,鲜笋200克,姜5克,蒜5克,葱5克,泡红椒5克,2、调料:精制油50克,胡椒粉3克,料酒15克,味精15克,鸡精20克,白汤2500克,盐适量。3、草菇、香菇一分..(9)人阅读时间:2023-08-11安徽肥肠面正宗做法和配方 安徽肥肠面出自哪里
1、材料:手擀面8两,肥肠4两,泡椒、泡姜、干辣椒、花椒、香菜、蒜苗、醋、辣椒油、盐各适量。2、将泡椒和泡姜切块备用,干辣椒和花椒也备好,香菜蒜苗切碎。3、肥肠(熟的)切块备用。4、油锅烧热,先把泡椒、泡姜、干辣椒、花椒..(20)人阅读时间:2023-08-09江油肥肠的做法步骤 江油肥肠的做法和配方窍门
1、猪大肠洗净后放入葱段、姜片的沸水烫1分钟左右捞出。2、锅内到入少许油,加入白糖炒糖色。3、加入大肠,上色后捞出。4、少许油在锅内放入花椒、干辣椒,八角、蒜、姜片、桂皮、草果、香叶,炒出香味后放入肥肠。5、加少许老抽搅..(17)人阅读时间:2023-08-07茭白烧肥肠做法步骤 茭白烧肥肠做法步骤图片
1、材料:茭白2个、肥肠适量、葱少许、姜少许、蒜少许、郫县豆瓣2汤匙、麻辣酱1汤匙、料酒1汤匙、白糖1克、味精1克、食用油20克、盐1克。 2、茭白去皮洗净切片。 3、肥肠洗净,用高压锅压25分钟,凉后切段。 4、..(12)人阅读时间:2023-08-07茭白烧肥肠怎么弄(茭白炒肠的做法)
1、用料:肥肠450k,西兰花100k,红辣椒50k,葱姜适量,生抽适量,盐适量,花椒10粒,茭白200k。2、首先把菜配备好,辣椒切块.西兰花,茭白切斜刀菱形块,葱姜,3、锅烧热 倒入油 放入花椒10粒,再放入葱姜爆香..(20)人阅读时间:2023-08-07