炒苦瓜怎样炒好吃不苦（炒苦瓜怎么炒才不苦?）
1、苦瓜去瓤，切片，装盆，加盐，腌制5分钟，控出苦瓜水。2、热水中加盐，下入苦瓜焯水，捞出过凉水，将鸡蛋打散，加盐拌匀。3、热锅起油，倒入蛋液苦瓜，翻炒均匀，出锅装盘。4、盐腌制法，将苦瓜切好后,放在碗内,加入1匙精盐拌..(2)人阅读时间：2024-04-12
苦瓜炒之前要不要焯水 炒苦瓜怎样炒好吃不苦
很多人爱吃苦瓜，苦瓜对于下火还是很有用处的，效果也比较显著。一般用于炒菜煲汤，那么炒的苦瓜要不要焯水，苦瓜苦味太大怎么办？..(4)人阅读时间：2022-04-27