1、苦瓜去瓤,切片,装盆,加盐,腌制5分钟,控出苦瓜水。
2、热水中加盐,下入苦瓜焯水,捞出过凉水,将鸡蛋打散,加盐拌匀。
3、热锅起油,倒入蛋液苦瓜,翻炒均匀,出锅装盘。
4、盐腌制法,将苦瓜切好后,放在碗内,加入1匙精盐拌匀,腌制7-8分钟后,再炒菜就没苦味了,而且仍能保持苦瓜的风味。
西瓜酱的做法(西瓜酱的做法步骤)
1、黄豆泡几个小时,要充分泡发,西瓜切块。2、花椒,八角等大料放油里小火炸香,捞出大料,用棉布包起来过滤出大料的油。3、这时候的油很热,要小心地一块一块放入西瓜。再倒入泡好的黄豆大火烧开。4、放入料包,中火主煮一个多小时(0)人阅读时间:2024-04-12肥牛金针菇(肥牛金针菇卷)
1、辣椒切圈,姜蒜切片,金针菇切掉根部,肥牛提前解冻。2、金针菇煮熟,沥干。放入容器中。3、锅里热油,爆香姜蒜片后放入辣椒酱炒匀。加入一碗水,料酒一勺,大火煮开。4、将肥牛片倒入锅中煮至变色,加入少许盐、白醋调味,将浮沫(0)人阅读时间:2024-04-12豆角怎么做美食 豆角怎么做美食好吃
1、原料。长豆角1斤 、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉一勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。做法:1.豆角洗干净,去两头的丝,掰成6.7厘米的段。2、锅里倒入水,加一 勺盐,烧开后(0)人阅读时间:2024-04-12冰淇淋蛋糕放在冷藏室里化了怎么办(冰淇淋蛋糕放在冷藏室可以保存多久)
1、要么赶紧拿出来吃了,要么放冷冻室里冰一下。2、冰淇淋蛋糕可以在冰箱中保持新鲜,但是仅在几个小时内,三明治冰淇淋就不会变成水。 长时间后,冰淇淋蛋糕会融化。3、冰淇淋蛋糕通常存储在冰箱的冷冻室中。 当要食用它们时,最好(0)人阅读时间:2024-04-12炒苦瓜怎样炒好吃不苦(炒苦瓜怎么炒才不苦?)
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