生活中,食物保存是个大问题。下面介绍一些常见蔬菜的保鲜方法:
1、西红柿的保鲜可以放在冰箱,也可以放到塑料袋里,将袋口扎紧,放到阴凉处,每天打开一次换气5分钟并擦干袋里的水蒸气,这样可以保持好多天。
2、茄子的保鲜。将茄子放进保鲜袋搁在阴凉通风处。注意放在保鲜袋前不要洗,否则茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被沖刷,就容易受微生物侵害而腐烂。
3、绿叶菜放在冰箱前套上塑料袋并封口,这样保存时间会长一点。
4、韭菜和韭黄存储时可以用白菜叶包好放在阴凉处,这样既可以保鲜还可以防止菜叶变黄、变烂。
5、豆角存放前先用开水焯一下、晾干、再装进保鲜袋,可以保存一个月且绿色如初口味未变。焯水的原因是豆角中含有的生物碱对人体有害,焯水可以溶解有害的生物碱。
6、蘑菇、香菇等各种菌类存放时放在不用的纸袋里,存放时间会比很长。
保存冰皮月饼的技巧 保存冰皮月饼的技巧是什么
1、冰皮月饼必须在冰箱里冷藏保存。2、切开了的月饼最好放在速冻格,而且要尽快吃完。3、一般在未开封的情况下,把冰皮月饼放置在冰箱的冷藏库里保存,要吃的时候可以直接拿出食用。4、要将吃不完的冰皮月饼放在速冻格里保存。5、在(0)人阅读时间:2024-06-19冰箱报纸保存蔬菜技巧 冰箱里放报纸能除异味吗?
1、让蔬菜从袋里解放出来,喘口气,袋子里太闷了。2、用报纸或其他纸包好,不要直接接触空气。3、喷点水,补充湿度,以直立的姿势,茎部朝下放入冰箱蔬果保鲜室。4、也可以把厨房纸巾沾湿後将叶菜包住,再放入冰箱冷藏,也可以减缓水(0)人阅读时间:2024-06-19枇杷保存方法和技巧(枇杷的保存方法是什么)
1、通风处保存,新鲜的完整枇杷是不适合放在冰箱保存的,放在冰箱的话会因水汽过多而变黑,所以一般枇杷是储存在干燥通风的地方。大概可以保存一个星期左右。 2、注意:保存时枇杷时,枇杷果一定要连着毛毛的短果柄一起,不能挤压。(0)人阅读时间:2024-06-19臭豆腐的保存方法与技巧 臭豆腐的保存方法与技巧图片
1、将臭豆腐拌上适量食盐和红辣椒粉(有的还加少量茴香粉),入罐数日后,加入适量老硒窑封,不但储藏日久,而且味道更佳。2、可以将豆腐用罐子储存,密封的管子可以减少臭豆腐和空气接触,空气中的有害细菌也就接触不到臭豆腐。3、放(0)人阅读时间:2024-06-19蔬菜保存和保鲜技巧(蔬菜保存的方法)
生活中,食物保存是个大问题。下面介绍一些常见蔬菜的保鲜方法:1、西红柿的保鲜可以放在冰箱,也可以放到塑料袋里,将袋口扎紧,放到阴凉处,每天打开一次换气5分钟并擦干袋里的水蒸气,这样可以保持好多天。2、茄子的保鲜。将茄子放..2024-06-19保存冰皮月饼的技巧 保存冰皮月饼的技巧是什么
1、冰皮月饼必须在冰箱里冷藏保存。2、切开了的月饼最好放在速冻格,而且要尽快吃完。3、一般在未开封的情况下,把冰皮月饼放置在冰箱的冷藏库里保存,要吃的时候可以直接拿出食用。4、要将吃不完的冰皮月饼放在速冻格里保存。5、在..2024-06-19冰箱报纸保存蔬菜技巧 冰箱里放报纸能除异味吗?
1、让蔬菜从袋里解放出来,喘口气,袋子里太闷了。2、用报纸或其他纸包好,不要直接接触空气。3、喷点水,补充湿度,以直立的姿势,茎部朝下放入冰箱蔬果保鲜室。4、也可以把厨房纸巾沾湿後将叶菜包住,再放入冰箱冷藏,也可以减缓水..2024-06-19枇杷保存方法和技巧(枇杷的保存方法是什么)
1、通风处保存,新鲜的完整枇杷是不适合放在冰箱保存的,放在冰箱的话会因水汽过多而变黑,所以一般枇杷是储存在干燥通风的地方。大概可以保存一个星期左右。 2、注意:保存时枇杷时,枇杷果一定要连着毛毛的短果柄一起,不能挤压。..2024-06-19