高粉是指高筋面粉。简称“高粉”，日文称为“强力粉”，通常蛋白质含量在11.5%以上者就可以称为高筋面粉。
蛋白质含量在10.5-13.5%，颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状，筋度大、黏牲强，比较适合用来做面包、派皮、松饼、饺子皮、面条等口感带点儿刀的面食点心。在西饼中多用于在松饼和奶油空心饼中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。
酸奶冷冻会变成冰淇淋吗（酸奶冷冻会变成冰淇淋吗英语）
酸奶冷冻可能会变成冰淇淋。冷冻酸奶会凝固，会有类似冰淇淋的味道，但是味道比较清淡单一。酸奶在-18℃以下的环境中冷冻2-3小时左右，通常会变成冰棍，所以质地比冰淇淋硬。但是硬度也可以通过控制冷冻时间来调节。(0)人阅读时间：2023-03-16
香蕉水可以去防水胶吗（香蕉水可以去防水胶吗有毒吗）
1、香蕉水可以洗掉防水胶的。但尽量不要用香蕉水来擦车身，因为那水就是苯类的有机化工产品，家庭用途主要是作为溶剂使用。2、对轿车的油漆肯定是有伤害的，就算暂时不能使油漆脱落，也会影响车漆表明的亮度。3、市场上有专门的洗油污(0)人阅读时间：2023-03-16
微波炉可以放洗碗布吗 怎么用微波炉消毒洗碗布
1、用微波炉加热厨房用布可以起到消毒作用。但不能时间过长。以布达到干燥即可。 2、把洗碗布泡在洗洁精水里，用可以放在微波炉用的容器装，加热到沸腾。过1分钟就拿出来用冷水洗就好了。和上牙膏就更有清洁力。(0)人阅读时间：2023-03-16
便当盒可以放微波炉盖盖子吗 便当盒的盖子能放进微波炉吗
1、部分塑料盒是可以使用微波炉加热的，不过需要注意的是，在塑料盒的外表需要有三角箭头标识且框内的数字为5的PP材质塑料盒才可以用于微波炉的加热，此外微波炉加热还可以使用微波炉专用的瓷器、陶器、耐热玻璃、聚丙烯、聚乙烯材质(0)人阅读时间：2023-03-16高粉是什么 高粉是什么意思
高粉是指高筋面粉。简称“高粉”，日文称为“强力粉”，通常蛋白质含量在11.5%以上者就可以称为高筋面粉。蛋白质含量在10.5-13.5%，颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状，筋度大、黏牲强，比较适合用来做面包、派皮、松饼、饺子皮、面条等口感带点儿刀的面食点心。在西饼中多用于在松饼和奶油空心饼中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。..2023-03-16酸奶冷冻会变成冰淇淋吗（酸奶冷冻会变成冰淇淋吗英语）
酸奶冷冻可能会变成冰淇淋。冷冻酸奶会凝固，会有类似冰淇淋的味道，但是味道比较清淡单一。酸奶在-18℃以下的环境中冷冻2-3小时左右，通常会变成冰棍，所以质地比冰淇淋硬。但是硬度也可以通过控制冷冻时间来调节。..2023-03-16香蕉水可以去防水胶吗（香蕉水可以去防水胶吗有毒吗）
1、香蕉水可以洗掉防水胶的。但尽量不要用香蕉水来擦车身，因为那水就是苯类的有机化工产品，家庭用途主要是作为溶剂使用。2、对轿车的油漆肯定是有伤害的，就算暂时不能使油漆脱落，也会影响车漆表明的亮度。3、市场上有专门的洗油污..2023-03-16微波炉可以放洗碗布吗 怎么用微波炉消毒洗碗布
1、用微波炉加热厨房用布可以起到消毒作用。但不能时间过长。以布达到干燥即可。 2、把洗碗布泡在洗洁精水里，用可以放在微波炉用的容器装，加热到沸腾。过1分钟就拿出来用冷水洗就好了。和上牙膏就更有清洁力。..2023-03-16
