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炒菜的铲子叫什么(炒菜的铲子叫什么?)

时间:2024-08-29人气:作者: 佚名

炒菜的铲子叫什么(炒菜的铲子叫什么?)

1、炒菜的铲子叫锅铲。

2、炒菜时用以翻拨原料,煮饭时搅米、起饭、铲锅粑的工具。一般以熟铁、不锈钢、铝材制成。

3、有大有小,煮饭用的较大,有长柄;炒菜用的较小。炒菜:中国家庭日常最广泛使用的烹饪方法,将一种或几种菜在锅中炒熟的过程,主要是以锅中的油温为载体,将切好的菜品用中旺火在较短时间内加热成熟的一种烹饪方法。

标签: 铲子  

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