谷雨是什么节气 谷雨是什么节气应该吃什么

二十四节气准确地反映了自然节律变化，在人们日常生活中发挥了重要的作用。谷雨将谷和雨联系起来，蕴涵着“雨生百谷”之意，那么谷雨是什么节气？谷雨的习俗有哪些？跟着天奇小编一起来看看吧！

　　谷雨是什么节气

　　谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样，都是反映降水现象的节气，是古代农耕文化对于节令的反映。是二十四节气之第6个节气，春季的最后一个节气。斗指辰；太阳黄经为30°；于每年公历4月19日—21日交节。谷雨取自“雨生百谷”之意，此时降水明显增加，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，降雨量充足而及时，谷类作物能茁壮成长。

　　谷雨的习俗有哪些

　　1、喝谷雨茶

　　谷雨有喝茶的习俗。谷雨茶也就是雨前茶，是谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶，而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

　　2、赏牡丹

　　“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被称为谷雨花、富贵花，谷雨时节赏牡丹已绵延千年。清顾禄《清嘉录》曰：“神祠别馆筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢无国色，锦棚只护玉楼春。”至今，山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会，供人们观赏游玩。

　　3、祭仓颉

　　清明祭黄帝，谷雨祭仓颉，是自汉代以来流传千年的民间传统。据《淮南子》记载，黄帝于春末夏初发布诏令，宣布仓颉造字成功，当天下了一场谷子雨。仓颉死后，人们把他安葬在他的家乡——白水县史官镇北，墓门刻了一副对联：“雨粟当年感天帝，同文永世配桥陵。”每年的谷雨，“仓颉庙会”都会在陕西白水县如期举行。

　　谷雨会不会下雨

　　谷雨不一定会下雨，虽然谷雨是一个反映降水现象的节气，只是预示着雨水会增多，而并不是指这一天的天气。

　　谷雨是24节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气。谷雨节气后降雨增多，气温回升较快，农作物的生长非常快，需要较多的水分，但是此时北方冷空气依然较为活跃，气温变化大，容易形成春旱。

　　因此在谷雨节气，人们要做好抗旱的准备，同时也要注意天气变化，做好防雨措施。

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