见闻百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 生活常识

爆炒虾姑排的做法(清蒸虾姑排做法)

时间:2022-12-01人气:作者: 佚名

爆炒虾姑排的做法(清蒸虾姑排做法)

1、虾姑排刷洗赶紧,一只切开四份。

2、放入料酒(米酒也行),姜片腌制20分钟以上。

3、热锅放多一点油,烧热,倒入虾炸一下。颜色稍微变浅就捞出备用。

4、切蒜蓉和辣椒,喜欢辣的切多点。

5、用回刚才的油把蒜蓉辣椒爆香。

6、倒入虾姑排,放入盐,糖,胡椒粉翻炒至变红,倒入一些水。

7、盖上锅盖,焖一小会儿。

8、打开锅盖继续翻炒至汁收了,就可以上碟了。

标签: 做法  清蒸  

最新文章

相关文章