滋补脾胃的食物首推山药,它是入肺、健脾、补肾的佳品。山药黏糊糊的汁液主要是黏蛋白,能保持血管弹性,还有润肺止咳的功能。山药可与红枣搭配熬粥,或用于煲汤,也可与各种食材清炒。那么山药应该怎么养殖?
山药种植方法
对山药的根系埋藏较浅,为避免伤根,一般不进行深耕,可根据情况进行除草。平时浇水后,可用松土适当覆盖。为了提高土壤温度,一般情况下,苗木生长成熟后应浇水,但种植时土壤水分要适当。出苗后,每株植株只剩下一个强壮的芽,其余的芽被去掉。追肥在6月中旬进行,如果没有足够的土壤肥料和豆饼,可以在排成浅沟。在7月上旬,根据生长趋势,结合浇水施肥。这期间不施基肥,每亩可在雨前施尿素15公斤左右。喷施0.2%磷酸二氢钾或0.2%尿素,生长旺盛期可适当喷施植物生长调节剂。从8月上旬到9月上旬,适当喷洒松节油。
病虫害防治
1、要做到事半功倍,就要坚持预防为主、预防为主的原则。山药一旦发生病虫害,很难控制。因此,药物应在发病前使用,往年使用的架杆在插入架前应浸泡杀菌药物。5月中下旬,山药苗高1米左右时,可进行喷药防病。
2、70%代森锰锌500~600倍液、50%甲基托布汀700~800倍液、80%福美双可湿性粉剂800倍液均可防治炭疽病、叶斑病、褐斑病和白涩病。每7-10天喷一次,连续喷2-3次,雨后及时补喷。6月上旬可使用碱性硫酸铜混悬液400-500倍或50%福美双可湿性粉剂500-600倍。叶面喷施75%百菌清可湿性粉剂(700-1000倍)。
3、用50%多菌灵400次,75%百菌清600次,或95%双乙烯松200-300次灌水2-3次,每10-15天灌水一次。用50%多菌灵可湿性粉剂600~700次或70%代森锰锌可湿性粉剂500次,每10~15天浇灌5~6次。
4、用1000倍50%敌敌畏或1200~1500倍50%辛硫磷防治山药叶蜂。
5、用40%氧化乐果乳油1000倍液防治红蜘蛛。
6、发现地下害虫底格里斯、蛴螬、鼹鼠、金针虫等,并将目标农药与毒饵混合防治。
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