参的种类虽多,但一般用作茶饮多为高丽参和西洋参,虽然都是上好中药材,但这两种参的药性恰好相反,西洋参性凉,高丽参性热,这两种参都统属人参科,下面我们就一起来看一看高丽参与西洋参的区别:
高丽参
高丽参别名朝鲜红参、别直参等,为五加科植物人参带根茎的根,经加工蒸制而成,有大补元气、生津安神等作用,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克等。
西洋参
西洋参是五加科人参属多年生草本植物,别名花旗参、洋参、西洋人参等,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,具有补气养阴、清热生津的功效,适用于气虚阴亏、内热、咳喘痰血、虚热烦倦、消渴、口燥喉干等。
高丽参与西洋参的区别
1、性味归经:西洋参味甘、苦,性凉,归心、肺、肾经,而高丽参味甘、微苦,温,归肺、脾、心经。
2、产地环境:西洋参产于加拿大的大魁北克、美国的威斯康辛州、中国北京怀柔与长白山等地,而高丽参严格意义上来说只有两个正宗产地,即朝鲜和韩国,其余都是仿制品。
3、功效作用:西洋参具有补气养阴、清热生津的功效,用于气虚阴亏、内热、咳喘痰血、虚热烦倦、消渴、口燥喉干等症。高丽参具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效,适用于惊悸失眠者、体虚者、心力衰竭、心源性休克等症。
4、药性不同:西洋参性凉、主要是滋阴清热,提神抗疲劳,增强免疫力的适合气虚阴虚者服用。高丽参性热、主要是大补气血的,手脚冰冷、畏寒体虚者可以适当的服用。
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