高山乌龙茶也叫软枝乌龙,是台湾名茶之一,它是一种介于绿茶与红茶之间的半发酵型茶叶,主要出产于海拔一千多米以上的高原地带,又因为它是乌龙茶的一种,因此得名高山乌龙茶。高山乌龙茶不但茶香诱人,营养丰富,还有多种保健功效,那么高山乌龙茶的功效与作用有哪些呢?
1、高山乌龙茶能抗突变抗肿瘤
高山乌龙茶多出产于高山地区,那里雨多雾中空气湿度大,日照时间比较短,产出的茶叶儿茶素含量特别高,这种儿茶素是天然的抗氧化成分,能抑制人体内自由基的生成,也能提高细胞活性与预防基因突变,更能预防肿瘤等恶性疾病的发生。
2、高山乌龙茶能舒缓身心
高山乌龙茶页岩色身香味浓郁而甘甜。品饮以后甘味回扬,口感特别好,它能舒缓身心,也能调节情绪,还能提神醒脑,对人类的精神无力萎靡不振,以及烦躁抑郁等多种不良症状都有一定的调理作用。
3、高山乌龙茶能预防高血压
高山乌龙茶中含有多种对人体健康有益的矿物质,特别是钾、钙、镁以及锰等物质含量特别高,人体吸收这些物质以后,可以促进身体内钠盐的排出,也能提高血管弹性,促进血液循环,能让人体的血压保持在正常状态,也能让过高的血压降下来。
4、高山乌龙茶能调节人体酸碱平衡
高山乌龙茶冲泡以后的茶汤中阳离子含量比一量阴离子要多一些,是典型的碱性食品,平时人们冲泡高山乌龙茶饮用以后可以维持身体内体液的碱性,对保持人体健康减少疾病发生有很大的好处。
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