张家界特产有:青岩茗翠、张家界椪柑、凉面、张家界蜜桔、洞溪七姊妹辣椒、张家界葛根粉等。
青岩茗翠:
青岩茗翠是全国名茶之一,这种茶产于张家界国家森林公园的表岩,这里气候温和、土质肥沃,非常适宜茶叶的生长。
张家界椪柑:
张家界椪柑果实呈扁圆形,单果重150-160克,果皮色泽橙红,皮薄肉厚、口感脆嫩、汁多味甜、化渣爽口,同时还含有丰富的维生素C,风味独特,耐储存。
凉面:
张家界凉面算的上是一道独特的风景,走在大街小巷,随处都可见卖凉面小吃摊
张家界蜜桔:
张家界蜜桔盛产于武陵源索溪两岸和武陵源邻近的九溪、江垭一带,所产蜜桔酸甜多汁、软硬适度,且含有丰富的维生素C。
洞溪七姊妹辣椒:
张家界洞溪七姊妹辣椒以传统工艺生产,产品系列包括剁辣椒、石磨辣酱、辣椒干、辣椒粉、泡辣椒等。
张家界葛根粉:
葛根粉是张家界三宝之一,分米葛粉和柴葛粉两种。葛根粉有美容护颜、延缓衰老等多种效果,被誉为美容维生增效剂。
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