在煮芋圆时,可以将芋圆表面裹上一些面粉,煮的时候要等水烧开之后才能下锅。在煮芋圆时要每隔一段时间搅拌均匀,防止芋圆粘在一起。煮好的芋圆冷却后,用清水清洗后加入一些白糖搅拌均匀,再放入冰箱中保存。这样的芋圆不会粘在一起。
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