1、自然保存:购买榴莲以后如果没有打开可以直接把榴莲放在阴凉通风的地方,在存放以前最好把它外层包裹上一层纸箱,这种保存方法可以让榴莲的可存时间延长三到四天。
2、冷藏保存:榴莲吃不完可以把果肉取出来放在保鲜盒中,密封以后再把保保鲜盒放在冰箱的冷藏室中进行保存,这样能保证榴莲一个星期左右不会出现变质。
3、冷冻保存:榴莲果肉取出后用保鲜膜包起来,再存入到冰箱的冷冻室中进行存放,可以让榴莲保存几个月不变质,食用时取出融化后再食用,清凉爽口,特别诱人。
4、榴莲+牛奶冷藏保存:这样不仅使榴莲有一种独特的风味,而且非常有营养,将吃不完的榴莲果肉搅拌烂,加入适量的牛奶混合均匀,最后放进冰箱中冷藏,2小时之后在拿出来搅拌即可。
5、榴莲煲鸡汤保存:榴莲中含有丰富的营养物质,可以将吃不完的榴莲用来熬汤。准备好榴莲、鸡,然后就是调味料,准备一点核桃仁和红枣,这样煲出来的鸡汤非常好吃,营养价值也高。
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