栽培稻包括非洲稻和亚洲稻两种,目前最早非洲栽培稻,考古学家认为起源于非洲西部的尼日利亚,可追溯到3500年前;而亚洲栽培稻长期以来学术界认为印度是发源地,曾发现公元前两千多年的人工栽培稻遗存,但考古工作者后又发现我国距今1万年的湖南道县玉蟾岩有人工栽培水稻,所以也有一些学者认为中国是水稻发源地。
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