红汤面的红汤调法共分为2步,用到的食材有猪油、生抽、蚝油、盐、麻油、醋、葱花、白糖,以下是红汤面的红汤调法具体步骤:
操作/步骤
1
准备材料
将生抽、蚝油、醋、麻油倒在一个碗里备用。
2
爆香配料
热锅加入猪油,放葱花爆香,把碗里的料汁全部倒进锅里,混合炒大约10秒。
3
将汤盛出备用
锅里加入热水煮沸,将汤汁装进大碗里备用,另起锅将面条煮好,放进汤碗即可。
END
总结:以上就是关于红汤面的红汤怎么调的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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