老虎鱼怎么做好吃共5个步骤,需要准备生姜、葱,以下是老虎鱼怎么做好吃的具体操作步骤:
操作/步骤
1
洗净
先将鱼洗净。
2
划开
背上两侧用刀划开。
3
放配料
在肚子里塞进葱和生姜片。
4
清蒸
用筷子架在鱼身下面,放在冷水上,抹上油、倒上酒,蒸8分钟。
5
装盘
蒸完过2~3分钟后开盖,把盘中的汤水都倒掉,然后蒸鱼的酱油倒在鱼身上,放上葱丝,用热油浇上即可。
END
总结:以上就是关于老虎鱼怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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