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南瓜属于瓜果类的一种,而且是最常见的一种。南瓜无论是鲜嫩的,还是黄色的老南瓜都可以吃,而且中国自古就有立春吃南瓜的习俗。
打春,是立春节气习俗之一。旧时人们在立春前一天用泥土做成春牛,立春日用红绿鞭抽打,因此该习俗活动称为“打春”。在民间有在立春日举行“鞭打春牛”仪式迎立春,祈福五谷丰登。
在漫长的农耕社会中,廿四节气发挥着重要作用,拥有丰富的文化内涵,衍生出大量与之相关的民俗文化。作为廿四节气之首的立春曾是隆重盛大的岁节,在历史发展中立春“岁节”民俗被挪到了阴阳合历的元月朔日,因此立春成了单纯的节气。一些地方至今还有立春节气的习俗传承,如“立春祭”、“咬春”、“打春”等。
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