乌克兰历史中心的疯狂酒馆 乌克兰酒吧

疯狂酒吧（乌克兰历史中心的疯狂酒馆）

疯狂酒馆位于乌克兰利沃夫(Lviv)历史中心的步行街上，六个楼层汇集了五家不同风格的酒吧及餐厅，该项目由YOD design lab事务所设计。酒馆的设计概念是楼层越高，酒吧中提供的饮料酒精含量就越高。设计师对当地文化和工艺传统的尊重体现在建筑室内设计上。可以说，疯狂酒馆就是一个关于舒适、酒、爵士乐、快乐和魔法的故事。

完全不同的酒吧在相同的色调与设计风格中统一起来。上世纪，疯狂酒馆前身曾是一家制鞋厂，设计师在建造酒馆的时将部分原始砖墙保留了下来，以此突出19世纪建筑的价值，此外，还利用木鞋楦制作衣挂，并用皮革将所有的楼梯扶手包裹起来，这些小细节都彰显出设计师对该项目建筑历史的致敬。

楼层越高，酒越烈的疯狂酒馆 Yevhenii Avramenko

设计师通过对楼梯的设计体现了“楼层越高，酒越烈”的设计意向。在这栋楼里，楼梯的每一层站台上都有马赛克像素艺术，以显示特定楼层售卖的饮品中固有的酒精含量，客人们百思特网可以从一层的啤酒酒吧出发，穿过二层的葡萄酒吧与三层的精品餐厅，然后到达五层舒适的鸡尾酒吧，顶层阁楼则出售标志性的鸡尾酒和当地烈酒。当然，除了走楼梯外也可以选择搭乘电梯，直接到达想去的楼层。

一层 | Varvar酒吧

Varvar酒吧概览 Yevhenii Avramenko

Varvar酒吧主要出售精酿啤酒，苹果酒和氮气冷萃咖啡。酒吧内安装有一台实时转播着激烈的体育赛事的电视机，电视机下方则是一个台面上看不到任何接口，巧夺天工的木制吧台。吧台是由约150年历史的橡树木托梁制作而成，吧台设有酒吧服务员操作的普通啤酒龙头，还有供客人自助服务的设施。需要啤酒的客人们可以用玻璃杯自取酒并自行付款。而且在这里的每一张桌子下，都隐藏着冷食反扒炉(Anti-Griddle)的小秘密，人们可以用这个装置把啤酒制作成冰激凌。

橡木吧台 Yevhenii Avramenko

地面瓷砖上标有酒吧饮品的酒精含量 Yevhenii Av百思特网ramenko

吧台细部 Yevhenii Avramenko

摆满啤酒罐的架子与木鞋楦制作的衣架 Yevhenii Avramenko

酒桌细部 Yevhenii Avramenko

二层 | Win葡萄酒吧

Win葡萄酒吧是基辅品牌酒吧的分店。在这可以看到设计师专门定制的玻璃灯，复古的包豪斯椅子，以及百思特网摆放着陈列来自世界各地的酒瓶展架。一堵由木制的玻璃器皿铸模堆砌的装饰墙成为空间中引人注目的焦点。这些木制铸模都是设计师从当地一家玻璃作坊买来的，餐厅的酒具是在这个作坊专门定制的。

Win葡萄酒吧概览 Yevhenii Avramenko

摆放着来自世界各地的酒瓶的展架 Yevhenii Avramenko

除了饱含意义的酒瓶及精致的酒具外，葡萄酒吧圆桌上方悬挂着的藤蔓枝条吊灯也是葡萄酒吧的一处焦点，为室内增添了粗犷的自然之美。此外，设计师还保留了底层的拱顶，拱顶结构暴露在二层的地面上，并被玻璃地板保护起来，这种设置不仅别致还彰显出设计对建筑历史的致敬。

圆桌与藤蔓枝条做成的吊灯 Yevhenii Avramenko

圆桌与藤蔓枝条做成的吊灯细部 Yevhenii Avramenko

酒吧中央的吧台 Yevhenii Avramenko

玻璃地面与原始建筑结构 Yevhenii Avramenko

木制的玻璃器皿铸模堆砌的装饰墙与玻璃灯具 Yevhenii Avramenko

三层 | Wona餐厅

Wona餐厅在客人伸手可及的范围内设有开放式的厨房作为美食表演的舞台，使客人可以近距离的观赏厨师精湛的厨艺和美食的制作过程。从制作开始到吃进嘴里，感受那种参与仪式感。Wona餐厅地板及座位选用浅色的木材，开放式厨房则是纯净的瓷砖，每盏灯都折射着温暖的灯光，餐厅室内整体呈现着纯净的室内氛围。

Wona餐厅概览 Yevhenii Avramenko

开放式厨房成为主厨舞台 Yevhenii Avramenko

开放式厨房旁边的座位区 Yevhenii Avramenko

楼梯旁的私密座位区 Yevhenii Avramenko