1、香葱段适量、料酒少量、盐适量,蛤蜊肉收拾好。
2、蛤蜊肉切片,黄色的部分要用刀要先拍几下,把肉拍松,然后用沸水焯几分钟。
3、锅烧热,倒入蛤蜊肉翻炒一分钟。
4、然后加香葱段,倒少量料酒烹制一下,然后撒盐出锅。
大鸡翅最简单做法 鸡大翅做法大全家常窍门
1、鸡翅清洗干净后用刀子在上面划几个口子,放到容器中,里面加入盐、料酒、白糖、少许料酒、生粉、姜丝,腌制大概半个小时。在这个过程中要多给鸡翅做做按摩,这样调料味道更容易被吸收进去。2、锅中加入稍微多一点的油,里面加入葱丝(0)人阅读时间:2024-08-20葱花家常豆腐 葱花家常豆腐丝的做法
1、准备食材,将豆腐、葱分别洗净,切好,备用。2、热锅中倒一点油,把切好的豆腐片倒入,翻炒几下。3、加一点水,淋一点生抽,盖上锅盖。4、2分钟左右,将切好的葱花倒入,翻炒均匀。5、放盐等调料,加一点勺鸡精,翻炒均匀。6、(0)人阅读时间:2024-08-20土公鸡炖猪蹄的做法(土公鸡炖猪蹄的做法视频)
1、黄油老鸡、猪手洗净,用料酒在黄油老鸡和猪手的表面涂抹一遍,放置30分钟备用,草菇洗净切成两半。2、黄油老鸡、猪手放入煮锅,加水没过鸡和猪手,大火煮沸,去掉沸水上层的血沫子,捞出沥去水分。3、将去掉血水的黄油老鸡和猪手(0)人阅读时间:2024-08-20牛肉面汤(牛肉面汤汁怎么调)
1、原料:牛肉一块、牛骨头若干、葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果、小茴香、花椒、白胡椒、良姜、肉蔻、筚拨、砂仁、陈皮、山奈。2、牛肉及牛骨头要用清水洗净,然后泡至少4、5个小时以上;3、调味料用水冲洗干净,放入调料包里(0)人阅读时间:2024-08-20葱香蛤蜊肉的做法
1、香葱段适量、料酒少量、盐适量,蛤蜊肉收拾好。2、蛤蜊肉切片,黄色的部分要用刀要先拍几下,把肉拍松,然后用沸水焯几分钟。3、锅烧热,倒入蛤蜊肉翻炒一分钟。4、然后加香葱段,倒少量料酒烹制一下,然后撒盐出锅。..2024-08-20大鸡翅最简单做法 鸡大翅做法大全家常窍门
1、鸡翅清洗干净后用刀子在上面划几个口子,放到容器中,里面加入盐、料酒、白糖、少许料酒、生粉、姜丝,腌制大概半个小时。在这个过程中要多给鸡翅做做按摩,这样调料味道更容易被吸收进去。2、锅中加入稍微多一点的油,里面加入葱丝..2024-08-20葱花家常豆腐 葱花家常豆腐丝的做法
1、准备食材,将豆腐、葱分别洗净,切好,备用。2、热锅中倒一点油,把切好的豆腐片倒入,翻炒几下。3、加一点水,淋一点生抽,盖上锅盖。4、2分钟左右,将切好的葱花倒入,翻炒均匀。5、放盐等调料,加一点勺鸡精,翻炒均匀。6、..2024-08-20土公鸡炖猪蹄的做法(土公鸡炖猪蹄的做法视频)
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