1、准备用料。青红椒或尖椒一把、腿肉一块300克左右、干豆豉一小把10克左右。
2、辣椒切块或切丝。
3、煮锅中加入清水,另加一勺黄酒。
4、肉洗净后放入锅中煮一下,炒的时候比较易熟。
5、肉的下面垫些大的姜片,避免肉粘锅底,干豆豉下锅,遇热后很快使肉上色。
6、下刚炒过断生的辣椒,翻炒2-3分钟后调入少许食盐即可。
泡面最好吃的做法(泡面最好吃的做法金城武)
1、泡面1包,鸡蛋2个,虾皮1小把,盐少许,料酒适量,香葱碎适量2、准备好材料,取一锅,倒入适量水煮开,把泡面放入煮开,泡面煮开后捞出,沥干水分后放入碗中。3、2个鸡蛋打入碗中,加入少许盐和料酒后打散,再加入等量的温水,(0)人阅读时间:2023-12-24鸡肉炖好吃家常做法 鸡肉炖好吃家常做法大全
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