1、猪肉去筋切丝,用生抽、胡椒粉、淀粉、鸡粉、油腌上;韭黄切段;香菇水发后去蒂切丝;将生抽、盐、糖、鸡粉、香油、淀粉加少量水兑成调味汁待用。
2、肉丝用油滑熟,捞出沥干油待用。
3、炒锅烧热放油,爆香葱段、香菇,下韭黄略炒,放入肉丝,加入调味汁,炒匀即可。
制作葡萄酒最正宗的方法 制作葡萄酒最正宗的方法的比例配方
1、将葡萄先用淡盐水泡1~2小时,泡好盐水的葡萄用清水洗两次然后晾干,一定要晾干水份。 2、晾干水后把烂的挑掉,然后一个个摘下来用手捏破跟冰糖混合装入干净无水无油的玻璃瓶里,把瓶口封好就可以了,发酵-个月后就可以隔渣了(0)人阅读时间:2024-06-03苦瓜炒蛋(苦瓜炒蛋的做法)
1、材料:苦瓜、鸡蛋、盐。2、苦瓜去核切薄片,加盐少许揉擦,腌15分钟,然后放沸水中略焯一下。3、鸡蛋3-4个搅打均匀,加盐少许。4、锅中放油,先下苦瓜略炒,然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可。5、苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,(0)人阅读时间:2024-06-03螺蛳粉里面的料有什么 螺蛳粉里面都有什么配料
1、螺蛳粉的主料:米粉(也可以用干切粉),螺蛳,腐竹。辅料:酸笋,酸菜,猪脊骨,生菜,炸花生米,萝卜干,黑木耳,草果,小茴香,香叶,葱花。调料:食盐,味精,菜籽油,料酒,酱酒,泡红椒,泡山椒,辣椒粉。2、螺蛳粉是广西壮族(0)人阅读时间:2024-06-03凉拌苦瓜 凉拌苦瓜的做法简单又好吃
原料:苦瓜500克、熟植物油9克、酱油10克、豆瓣酱20克、精盐2克、辣椒丝25克、蒜泥5克。做法:1、将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出,控净水分。2、将苦瓜条加辣椒丝和精盐脑(0)人阅读时间:2024-06-03韭黄肉丝 韭黄肉丝热量
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1、材料:苦瓜、鸡蛋、盐。2、苦瓜去核切薄片,加盐少许揉擦,腌15分钟,然后放沸水中略焯一下。3、鸡蛋3-4个搅打均匀,加盐少许。4、锅中放油,先下苦瓜略炒,然后倒入鸡蛋液两面煎熟即可。5、苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜,..2024-06-03螺蛳粉里面的料有什么 螺蛳粉里面都有什么配料
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