1、 将土豆洗净切成片,猪肉洗净切片,红青椒洗净切片;
2、 坐锅点火,待油热后放入土豆片煸炒,稍变色后捞出;
3、 坐锅点火,放入肉片、葱、姜、料酒、豆瓣酱、白糖、青蒜、红青椒,再倒入土豆片,鸡精翻炒即可。
酸溜土豆丝 酸溜土豆丝做法步骤
1、土豆食材的准备、去皮。2、土豆切成丝。3、用水将土豆丝泡两三次、换两三次水,每次都要泡足10分钟。4、辣椒和蒜都切成碎片。5、热锅烧油,放入火麻油6勺,再放入辣椒和蒜,大概热30秒左右。6、倒入土豆丝,大概炒8分钟左(0)人阅读时间:2024-05-13泡菠萝用盐水还是糖水 泡菠萝用盐水还是糖水好吃
1、盐水浸泡。 2、菠萝中携带菠萝朊酶,这种物质具有一定的致敏性,对这种成分过敏者,食用后容易出现嘴唇红肿、舌头发麻等不适症状,而食盐可以分解破坏这种物质,降低过敏的机率,糖分对此类成分没有分解作用,因此,一般建议是用淡(0)人阅读时间:2024-05-13荷兰豆炒腊肠 荷兰豆炒腊肠的家常做法
1、材料:广式腊肠3根,荷兰豆400g,蒜头3小瓣,盐一小勺,玉米油少许2、荷兰豆去筋洗净。3、蒜切片,腊肠切片。4、锅中倒水滴入少许油,少许盐,放入荷兰豆焯水断生,装起后过凉水控干水分备用。5、锅里倒少许油,放入蒜瓣爆(0)人阅读时间:2024-05-13小米如何膨化(小米做的膨化食品)
1、挑选无生虫、无发霉、颜色优良的小米,用冷水清洗干净除去残渣。2、先将小米自来水侵泡2到3钟头晾晒后用磨粉设备碾成粒度达80目以上,晾晒。3、混和拌后在小米粉中加入适当的小麦面粉,以提升面糊的粘弹性,加上占比按1比1倒(0)人阅读时间:2024-05-13土豆回锅肉 土豆回锅肉的做法最正宗的做法
1、 将土豆洗净切成片,猪肉洗净切片,红青椒洗净切片;2、 坐锅点火,待油热后放入土豆片煸炒,稍变色后捞出;3、 坐锅点火,放入肉片、葱、姜、料酒、豆瓣酱、白糖、青蒜、红青椒,再倒入土豆片,鸡精翻炒即可。..2024-05-13酸溜土豆丝 酸溜土豆丝做法步骤
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