1、材料:花蛤,姜丝,葱段,鲜红椒丝,豆豉粒,酱油,糖料,酒,生粉。
2、锅里放清水烧开后,倒入花蛤,见壳张开就捞起,待用。
3、炒锅里放油烧热后放入豆豉粒和椒丝炒香。
4、倒入花蛤翻炒几下后加入葱段和姜丝。
5、最后加入酱油,糖,料酒,,用生粉汁勾芡,装盘即成。
干菜肉怎么烧好吃(干菜肉怎么烧好吃视频)
1、主料:五花肉500g。 2、辅料:笋干菜适量。 3、调料:八角适量、冰糖适量、桂皮适量、干辣椒段适量。 4、买一块五花肉,冷水中煮开后,放凉洗净切块。锅中加少许油,炒至图片变色后。 5、加入笋干菜和适量水,八(0)人阅读时间:2023-09-05黑鱼怎么烧好吃(黑鱼怎么烧好吃又简单做法)
1、材料准备:黑鱼适量、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、葱花适量。 2、黑鱼洗净备用,姜切片。 3、热锅热油煎鱼。 4、煎好后加点酱油,加水。 5、放点糖,盖盖子煮半小时左右。 6、撒上葱花,调味出锅。(0)人阅读时间:2023-09-05黑鱼汤怎么烧 黑鱼汤怎么烧不腥又奶白
1、材料准备:鲜活的黑鱼、姜、葱、料酒、陈醋、豆腐、青椒、胡椒粉。 2、挑选活鱼,注意不要太大的,适中味道比较好,去鳞挖鳃,处理干净,切成块状和片状,葱切段,姜切片,豆腐切块,待用。 3、用生姜擦锅底,可以防止糊锅,(0)人阅读时间:2023-09-05臭豆腐怎么烧好吃(臭豆腐怎么烧好吃又简单视频)
1、原料:精制水豆腐8片,切成32小块,专用卤水2500克,酱油50克,青矾(硫酸亚铁)3克,鲜汤150克,干红椒末50克,香油25克,精盐8克,味精3克,炸用植物油1000克。 2、将青矾放入桶内,倒入沸水,用木棍搅(0)人阅读时间:2023-09-05干菜肉怎么烧好吃(干菜肉怎么烧好吃视频)
1、主料:五花肉500g。 2、辅料:笋干菜适量。 3、调料:八角适量、冰糖适量、桂皮适量、干辣椒段适量。 4、买一块五花肉,冷水中煮开后,放凉洗净切块。锅中加少许油,炒至图片变色后。 5、加入笋干菜和适量水,八..2023-09-05花蛤怎么烧
1、材料:花蛤,姜丝,葱段,鲜红椒丝,豆豉粒,酱油,糖料,酒,生粉。 2、锅里放清水烧开后,倒入花蛤,见壳张开就捞起,待用。 3、炒锅里放油烧热后放入豆豉粒和椒丝炒香。 4、倒入花蛤翻炒几下后加入葱段和姜丝。 5..2023-09-05黑鱼怎么烧好吃(黑鱼怎么烧好吃又简单做法)
1、材料准备:黑鱼适量、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、葱花适量。 2、黑鱼洗净备用,姜切片。 3、热锅热油煎鱼。 4、煎好后加点酱油,加水。 5、放点糖,盖盖子煮半小时左右。 6、撒上葱花,调味出锅。..2023-09-05黑鱼汤怎么烧 黑鱼汤怎么烧不腥又奶白
1、材料准备:鲜活的黑鱼、姜、葱、料酒、陈醋、豆腐、青椒、胡椒粉。 2、挑选活鱼,注意不要太大的,适中味道比较好,去鳞挖鳃,处理干净,切成块状和片状,葱切段,姜切片,豆腐切块,待用。 3、用生姜擦锅底,可以防止糊锅,..2023-09-05