1、耗儿鱼1斤半、泡姜1块、红辣椒3个、独蒜3个、花椒、红油豆瓣、料酒、生抽、美极鲜汁、醋、味精、豆粉、葱花
2、耗儿鱼洗净，在鱼身上割起刀口，姜、红椒蒜都切成颗粒状。
3、热油锅（多放点油），放花椒、豆瓣、泡姜、红椒、蒜粒、料酒、生抽炒香后，掺水，把鱼放进去焖，汤要盖过鱼面，烧的过程中要翻一下鱼，把汤烧至少的时候，把鱼装盘，在剩余的汤里，放醋少许、美极鲜汁、味精、葱花勾芡，淋在鱼上即可。
心肺怎么做才好吃 怎样洗猪肺最快最干净的窍门
1、当我们把猪心肺购买回来之后，需要在猪心肺的劲口处灌入适量的水。2、等待猪心肺里的水灌满了，在把猪心肺的外层用清水清洗干净。3、接下来看到外层清洗干净了并且猪心肺的水灌满了，就用针把猪心肺的外层捅几个洞，让水从洞口中流(0)人阅读时间：2023-03-16
猪后丘肉怎么做好吃 猪后丘肉的做法大全窍门
1、原材料主要材料:猪腿腱子肉500g。调味品:生抽酱油(3汤勺)、醋(2-3汤勺)、糖(2汤勺)、米酒、生姜、麻椒10颗。2、腱子肉切片在沸水中汆煮2分钟，扔掉鲜血，沥出肉清洗。3、另起一大锅水，添加汆好的肉粒，全部量(0)人阅读时间：2023-03-16
鸽子蒸天麻的做法 鸽子炖天麻的做法大全
1、主材：鸽子1只，天麻粉1匙，红枣6颗，枸杞子1匙，西洋参6片。 2、配料：老姜3片，料酒适量、盐少许，葱白几根。 3、将鸽子开肠破肚，去除不需要的内脏，洗净。 4、加料酒、盐天麻粉、葱节、红枣、枸杞子、西洋参一(0)人阅读时间：2023-03-16
蒸乌鱼的做法（乌鱼怎么蒸好吃又简单）
1、食材：乌鱼、火腿、冬笋、冬菇、盐、料酒、胡椒粉、姜、葱。2、净乌鱼肉洗净斜片成瓦形厚片，用盐、料酒、胡椒粉、姜、葱腌渍入味；3、熟火腿切片；金钩入鲜汤碗中发涨；冬笋、冬菇切成片，入开水锅中稍煮捞出；4、用大碗以猪网油(0)人阅读时间：2023-03-16心肺怎么做才好吃 怎样洗猪肺最快最干净的窍门
1、当我们把猪心肺购买回来之后，需要在猪心肺的劲口处灌入适量的水。2、等待猪心肺里的水灌满了，在把猪心肺的外层用清水清洗干净。3、接下来看到外层清洗干净了并且猪心肺的水灌满了，就用针把猪心肺的外层捅几个洞，让水从洞口中流..2023-03-16猪后丘肉怎么做好吃 猪后丘肉的做法大全窍门
1、原材料主要材料:猪腿腱子肉500g。调味品:生抽酱油(3汤勺)、醋(2-3汤勺)、糖(2汤勺)、米酒、生姜、麻椒10颗。2、腱子肉切片在沸水中汆煮2分钟，扔掉鲜血，沥出肉清洗。3、另起一大锅水，添加汆好的肉粒，全部量..2023-03-16大耗儿鱼怎么做好吃（红烧耗儿鱼的川菜做法）
1、耗儿鱼1斤半、泡姜1块、红辣椒3个、独蒜3个、花椒、红油豆瓣、料酒、生抽、美极鲜汁、醋、味精、豆粉、葱花2、耗儿鱼洗净，在鱼身上割起刀口，姜、红椒蒜都切成颗粒状。3、热油锅（多放点油），放花椒、豆瓣、泡姜、红椒、蒜粒..2023-03-16鸽子蒸天麻的做法 鸽子炖天麻的做法大全
1、主材：鸽子1只，天麻粉1匙，红枣6颗，枸杞子1匙，西洋参6片。 2、配料：老姜3片，料酒适量、盐少许，葱白几根。 3、将鸽子开肠破肚，去除不需要的内脏，洗净。 4、加料酒、盐天麻粉、葱节、红枣、枸杞子、西洋参一..2023-03-16
