1、主料:高筋面粉500克。
2、辅料:酵母5克、白糖10克、鸡蛋1个、温水适量、红枣适量。
3、做法:
(1)发好的面揉搓排气。
(2)分成小剂搓圆醒上10分钟。
(3)再次揉搓成型。
(4)放上红枣。
(5)放入锅中二次醒发,上汽蒸15分钟关火焖5分钟。
萝卜丸子的正宗做法和配方(萝卜丸子的正宗做法和配方大全)
1、青萝卜450克、鸡蛋一个、姜20克、熟花椒面3克、盐6克、面粉150克。2、做法:新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克。用擦子将萝卜擦成丝(小心不要擦着手,剩一点时用刀切碎)。3、(0)人阅读时间:2023-03-16虎皮辣椒的做法和配方(虎皮辣椒的做法和配方大全)
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