1、食材:糖三勺、醋四勺。
2、首先准备好各种辅料,我们首先加入一勺料酒。
3、然后加入两勺酱油。
4、然后加入三勺白糖。
5、然后加入四勺醋。
6、然后加入五勺水。
7、最后调好了一碗合格的酸醋汁,制作一个完美的糖醋里脊。
8、比重可以随自己口味改变,但比例不要改变。
水发板筋的做法和配方 水发板筋的做法和配方视频
1、先要把干牛筋发制:油炸前先用碱水将干牛筋洗净、晾干,然后将干牛筋和植物油一同放在锅里,微火烧热,继续烧开,此间要勤翻动干牛筋,待牛筋膨胀起来,酥松得像油条似的,就将牛筋捞出冷却。2、将油发牛筋用冷水浸软,再加食用碱面(0)人阅读时间:2024-02-13炸土豆肉丸子的做法和配方 炸土豆肉丸子的做法和配方大全
1、主料:土豆500克,生粉20克,黑胡椒,盐。2、土豆去皮切块,大火隔水蒸15至20分钟,蒸好的土豆趁热压成泥。3、放入生粉拌匀,再调入盐和胡椒粉。4、搅拌好的样子,将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小。5、锅里倒入足量油(0)人阅读时间:2024-02-13干辣条的做法和配方(干辣条的做法和配方窍门)
1、主料:牛筋面、豆筋。2、麻辣油香料粉配比:大红袍花椒20克、干青花椒10克、小茴香5克、孜然5克、白胡椒2克。3、麻辣油配料:二荆条辣椒粉80克、特细上色辣椒粉40克、白糖40克、熟白麻40克、熟花生粉30克、鸡粉3(0)人阅读时间:2024-02-13葛根肉糕的做法和配方(葛根肉糕的做法和配方窍门)
1、配方。猪肉300g、盐适量、白胡椒粉50g、料酒30g、葱、姜适量、鸡精20g、葛根500g。2、用刀将猪肉剁成肉末。3、将肉末放到料理碗中,加入盐、白胡椒粉、料酒及姜葱末拌匀,磕入鸡清,用筷子顺同一个方向搅拌,直到(0)人阅读时间:2024-02-13酸醋汁的做法和配方(酸醋汁的做法和配方视频教程)
1、食材:糖三勺、醋四勺。2、首先准备好各种辅料,我们首先加入一勺料酒。3、然后加入两勺酱油。4、然后加入三勺白糖。5、然后加入四勺醋。6、然后加入五勺水。7、最后调好了一碗合格的酸醋汁,制作一个完美的糖醋里脊。8、比重..2024-02-13水发板筋的做法和配方 水发板筋的做法和配方视频
1、先要把干牛筋发制:油炸前先用碱水将干牛筋洗净、晾干,然后将干牛筋和植物油一同放在锅里,微火烧热,继续烧开,此间要勤翻动干牛筋,待牛筋膨胀起来,酥松得像油条似的,就将牛筋捞出冷却。2、将油发牛筋用冷水浸软,再加食用碱面..2024-02-13炸土豆肉丸子的做法和配方 炸土豆肉丸子的做法和配方大全
1、主料:土豆500克,生粉20克,黑胡椒,盐。2、土豆去皮切块,大火隔水蒸15至20分钟,蒸好的土豆趁热压成泥。3、放入生粉拌匀,再调入盐和胡椒粉。4、搅拌好的样子,将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小。5、锅里倒入足量油..2024-02-13干辣条的做法和配方(干辣条的做法和配方窍门)
1、主料:牛筋面、豆筋。2、麻辣油香料粉配比:大红袍花椒20克、干青花椒10克、小茴香5克、孜然5克、白胡椒2克。3、麻辣油配料:二荆条辣椒粉80克、特细上色辣椒粉40克、白糖40克、熟白麻40克、熟花生粉30克、鸡粉3..2024-02-13