1、主料：猪肝，胡萝卜，黄瓜。
2、调料：料酒，酱油，葱姜蒜。
3、清洗。据说用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时才最好，时间来不及了，我在自来水龙头下狠狠地拍打猪肝，直到感觉把内部的有害物质打出来为止。
4、切片，用料酒、酱油腌15分钟左右。
5、胡萝卜、葱姜蒜切片，黄瓜切条。
6、跟平常炒菜一样，炒葱姜蒜和胡萝卜，至胡萝卜变软变金黄，放入猪肝大火不停的翻炒三分钟左右，放入黄瓜条出锅加鸡精即可。
花蛤怎么炒好吃
1、在购买回花蛤之后，如确定要吃了。可提前一个小时泡入淡盐水之中，让其吐出泥沙。这样才不会影响食用的口感和味道，在泡好之后采用顺时针的方式磨洗两回再来入菜使用。2、热油将葱姜蒜爆香，辅料的老姜、青葱用于去腥，辣椒用于增加(0)人阅读时间：2024-04-25
肉丝怎么炒好吃 肉丝怎么炒好吃又嫩
1、食材：瘦肉一块，鸡蛋清适量，红薯淀粉适量，葱末适量，蒜末适量，姜末适量，食盐少许，老抽少许，胡椒粉少许，食用油适量。2、准备一块瘦肉，放冰箱冻到3成硬度，方便切丝。3、切肉的时候一定要顺着切。4、准备一点葱姜蒜末。5(0)人阅读时间：2024-04-25
炒河粉怎么炒好吃（鸡蛋炒河粉怎么炒好吃）
1、材料：河粉、鸡蛋、盐、生抽、料酒、淀粉、葱、姜、鸡精。 2、河粉用温水浸泡。 3、将鸡蛋磕在碗里，放入料酒、盐划散，入锅煎熟，划成小块，盛起备用。 4、姜洗净切丝，蒜苗切段。 5、锅内放底油，可稍放多些，油烧(0)人阅读时间：2024-04-25
素炒芹菜怎么炒好吃 素炒芹菜怎么炒好吃芹菜炒木耳
1、把芹菜洗干净。2、芹菜切好放在盘子里，辣椒切好放在盘子边上。3、切好的葱段、姜丝，备用的八角放在盘子里。4、锅里放油，油热后加入葱段，姜丝、辣椒和八角，加入适量的白糖、醋和老抽。5、倒入芹菜翻炒，加入适量的盐，翻炒均(0)人阅读时间：2024-04-25猪肝怎么炒好吃又嫩（猪肝怎么炒好吃又嫩无腥味视频教程图片）
1、主料：猪肝，胡萝卜，黄瓜。 2、调料：料酒，酱油，葱姜蒜。 3、清洗。据说用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时才最好，时间来不及了，我在自来水龙头下狠狠地拍打猪肝，直到感觉把内部的有害物质打出来为止。 4、切片，用..2024-04-25花蛤怎么炒好吃
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