1、肋排700克左右,鲜酱油适量,生粉适量,面粉适量,洋葱半个,料酒适量,面包糠适量,生菜叶3片。
2、肋排长条洗净,加料酒、鲜酱油、洋葱切碎,少量生粉和面粉,一起腌制放在冷藏冰箱8小时以上。
3、油锅7成热时,裹上面包糠炸至金黄起锅。
4、装盘时下面垫3片生菜叶点缀,完成。
鸭蛋银耳羹 鸭蛋银耳汤
1、食材:鸭蛋1只,水发银耳50克,白糖适量。2、将银耳倒入锅内加水适量,煮一段时间,再将鸭蛋打入碗内搅匀,倒入锅内煮沸,加入冰糖稍煮即成。3、鸭蛋的功效:滋阴清热、生津益胃。主治肺阴亏虚,干咳少痰,咽干而痛,胃阴亏虚,(0)人阅读时间:2023-03-10虾米鸡蛋炒番茄 虾米鸡蛋炒番茄的做法
1、新鲜虾半斤(可用其它虾类代替)、番茄1个、鸡蛋2个、盐、胡椒粉、番茄酱、干生粉、一点点糖。2、新鲜虾放入冷冻室10分钟后取出剥去头壳,留取虾仁洗净挤干水分,调入少许盐先抓至虾仁有点发粘,加入一点点胡椒粉和少许干生粉抓(0)人阅读时间:2023-03-10清爽减脂蔬菜沙拉(清爽减脂蔬菜沙拉怎么做)
1、食材:生菜2片,鸡蛋1个,柠檬1个,火腿肠1根,玉米半根,牛肉丸6个,沙拉汁适量,轻盐酱油10g,蜂蜜15g,橄榄油5克,乌醋(米醋)15g,柠檬汁5g。2、鸡蛋玉米煮熟。3、火腿和肉丸煎熟。4、全部食材切小块。5、(0)人阅读时间:2023-03-10肉松酥的家常做法 肉松酥的做法窍门
1、低筋面粉105克、黄油50克、蛋液20克、糖粉40克、肉松24克、熟白芝麻适量、全蛋液(刷表面)适量。2、准备好所有食材,鸡蛋打散取20g备用。3、黄油切丁,室温软化以后,用打蛋器先打散一下,分两次加入糖粉打发完全均(0)人阅读时间:2023-03-10鸭蛋银耳羹 鸭蛋银耳汤
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