1、炝炒三丝:菜笋、土豆、红萝卜洗净,削皮。
2、菜笋、红萝卜切成粗细均匀的细丝。
3、土豆也切成细丝,用水透两遍,去掉淀粉。
4、瘦猪肉也切成细丝,用生粉拌好。
5、热锅放入油,加入瘦猪肉,待变色后,加入葱、姜、蒜、生抽、料酒、蚝油。
6、先加入土豆丝翻炒。
7、土豆断生后加入菜笋丝和红萝卜丝,继续翻炒。
8、加入盐和少量的醋,临出锅时,放一点味精就行。
糖醋排骨做法家常菜(糖醋排骨做法家常菜图片)
1、1小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。捞出洗净控水备用,炸至金黄,油别放多。2、锅内放排骨、腌排骨的水(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多(0)人阅读时间:2024-05-25南瓜藤的做法家常菜 南瓜藤的做法家常菜窍门
1、南瓜藤处理干净,叶片撕下,将藤上的绒毛撕掉,老茎去掉,藤上的须可保留。2、用水清洗干净,掰成小段。叶片一边用水冲洗,一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片,朝天椒切丁。3、锅烧热后倒入油,下蒜片和朝天椒丁爆香。4、随后倒入南瓜(0)人阅读时间:2024-05-25奶油慕斯蛋糕的做法(奶油蛋糕慕斯蛋糕)
1、准备2片戚风蛋糕胚,把蛋糕胚剪成比模具小一圈。2、吉利丁片用冰水泡软。3、芒果切成丁打成芒果泥。4、泡软的吉利丁挤干水份,隔热水化开。5、将化好的吉利丁液倒入芒果泥中。6、淡奶油加糖粉打到5分发,提起打蛋器奶油成缓缓(0)人阅读时间:2024-05-25银条菜的家常做法(银条菜的家常做法视频)
1、银条又称地笋,地藕,地参,生于华北,东北地区,系泽兰的地下根茎,肉质脆嫩,稍有纤维,将腌制好的银条菜放入清水中,撤盐24小时,沥水。2、沥干表面水分银条菜,分装三四只酱袋内,扎好袋口,下入酱缸酱制。每天翻动2次,隔5(0)人阅读时间:2024-05-25菜笋的家常做法(菜笋的家常做法菜笋炒肉)
糖醋排骨做法家常菜(糖醋排骨做法家常菜图片)
南瓜藤的做法家常菜 南瓜藤的做法家常菜窍门
奶油慕斯蛋糕的做法(奶油蛋糕慕斯蛋糕)