1、主料:牛肉丸、粿条,配料:生菜或茼蒿或者小白菜,不限佐料:花生油、芹菜粒、葱花、盐、味精等。
2、将牛肉丸放入滚汤中。
3、先煮将生菜。
4、盐、味精、油等调料放入碗中。
5、将河粉放入滚汤中,用网勺颠两三下即可放入碗中,切忌放入汤中滚煮。
6、放进牛肉丸,撒上蒜头油、芹菜粒将滚汤盛进碗中即可。
麻辣双拼豆腐的家常做法 麻辣双拼豆腐的家常做法大全
1、白豆腐200克、猪血块200克、油适量、郫县豆瓣酱1大汤匙、盐少量、味精少量相克食物、糖半汤匙相克食物、淀粉适量、小葱1根相克食物。2、先把猪血块和豆腐切成快过水。3、把豆瓣酱放油锅煸炒,等有香味后放入糖和盐,再把水(0)人阅读时间:2023-12-24木瓜的正确吃法怎么做更好吃(木瓜的正确吃法怎么做更好吃视频)
1、木瓜最简单的方法就是切成四瓣去籽后生吃,不过木瓜利尿,受不了的人吃了木瓜会尿多。可以简单加工一下来吃,比如上锅蒸熟,加蜂蜜吃。2、木瓜蒸牛奶:木瓜一个,在肚口开一口,挖出中间籽,倒入牛奶和冰糖,入锅蒸15分钟,取出即(0)人阅读时间:2023-12-24椒盐剥皮鱼的做法(椒盐剥皮鱼的做法大全窍门)
1、材料:剥皮鱼500g、辣椒粉适量、胡椒粉适量、盐适量、五十六度二锅头适量、花生油适量。2、剥皮鱼清洗干净,沥干水分,加入盐,五十六度二锅头腌制半小时。3、平底锅花生油烧热,加入剥皮鱼,洒上辣椒粉,胡椒粉煎至金黄翻面,(0)人阅读时间:2023-12-24黄豆炒豆腐的做法(黄豆炒豆腐的做法大全)
1、食材。豆腐1块、黄豆芽200克、洋葱半颗、盐适量、酱油适量、豆瓣酱适量。2、步骤:(1)豆腐用的是北方的老豆腐,沥一下水备用。(2)然后把豆腐横刀竖刀切成块。(3)黄豆芽洗干净备用。(4)洋葱剥皮,切半颗。(5)然后(0)人阅读时间:2023-12-24牛肉丸潮汕人一般怎么煮 大厨教你正宗潮汕牛肉丸,想起比例配方全教你
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