1、食材：鳝鱼2条、蒜苗250G、青辣椒1个、蒜4瓣、姜少许、葱少许、黄酱少许、料酒少许、盐少许、鸡精少许。
2、杀鳝鱼。直接剁头，杀了2条，处理内脏。
3、剔骨，用小刀将鳝鱼的骨头剃下来。
4、焯水，把滑滑的外面一层白皮用凉水冲掉。
5、切段，准备配料。把鳝鱼切成4CM长的小段，把蒜苗也切成4CM的小段，准备蒜、姜。
6、开炒。先放底油，葱姜蒜爆香。
7、放入鳝段，炒3分钟后放黄酱，爆炒。
8、再放入蒜苗，炒几下，放入鸡精、盐等出锅。
尖椒肉皮丝做法窍门（尖椒炒肉皮怎么做好吃）
1、食材用料：尖椒4个、猪肉皮250克、洋葱少许、菜油30ml、生抽，醋，盐少许、白胡椒粉适量。 2、先准备好尖椒4个。 3、猪肉皮凉水下锅煮7成熟。 4、尖椒切丝，备用。 5、肉皮断生后，切丝，备用。 6、锅(0)人阅读时间：2024-04-04
羊肉炖什么菜好吃有营养窍门 羊肉炖什么菜好吃有营养窍门图片
1、材料：山药500g、羊肉800g、盐2茶勺、姜5g、洋葱20g、胡萝卜100g。 2、把羊肉切块，备用。 3、胡萝卜洗净去皮切块，洋葱切丝、姜切片。 4、羊肉凉水下煲里。 5、大火烧开，撇去浮沫，加姜、洋葱丝(0)人阅读时间：2024-04-04
生菜炒罐头鱼窍门（生菜炒罐头鱼窍门图片）
1、西生菜洗净后，直接用手掰成片，大小随意，蒜子切片。2、锅烧热，放油，爆香蒜片。3、下生菜翻炒。4、稍稍塌秧，就调入适量的盐，一点点糖。5、罐头鱼倒入锅内。6、大火炒匀后，倒入适量的生粉水勾个薄芡。7、翻炒均匀，即可。(0)人阅读时间：2024-04-04
蒜香龙虾尾的做法步骤窍门 家常蒜香龙虾尾做法,蒜香浓郁肉质q弹,简直太好吃了
1、主料：小龙虾两斤左右、大蒜一头、清水适量。 2、辅料：食用油适量、葱一段、姜三片、料酒两勺、蚝油一勺、生抽一勺、鸡精少许、盐一匙、花椒一把、八角两个、小茴香一小把、香叶两片、冰糖几块、十三香一点点。 3、将大蒜打(0)人阅读时间：2024-04-04鳝鱼炒蒜苗的做法窍门（鳝鱼炒蒜苗的做法窍门是什么）
1、食材：鳝鱼2条、蒜苗250G、青辣椒1个、蒜4瓣、姜少许、葱少许、黄酱少许、料酒少许、盐少许、鸡精少许。 2、杀鳝鱼。直接剁头，杀了2条，处理内脏。 3、剔骨，用小刀将鳝鱼的骨头剃下来。 4、焯水，把滑滑的外面..2024-04-04尖椒肉皮丝做法窍门（尖椒炒肉皮怎么做好吃）
1、食材用料：尖椒4个、猪肉皮250克、洋葱少许、菜油30ml、生抽，醋，盐少许、白胡椒粉适量。 2、先准备好尖椒4个。 3、猪肉皮凉水下锅煮7成熟。 4、尖椒切丝，备用。 5、肉皮断生后，切丝，备用。 6、锅..2024-04-04羊肉炖什么菜好吃有营养窍门 羊肉炖什么菜好吃有营养窍门图片
1、材料：山药500g、羊肉800g、盐2茶勺、姜5g、洋葱20g、胡萝卜100g。 2、把羊肉切块，备用。 3、胡萝卜洗净去皮切块，洋葱切丝、姜切片。 4、羊肉凉水下煲里。 5、大火烧开，撇去浮沫，加姜、洋葱丝..2024-04-04生菜炒罐头鱼窍门（生菜炒罐头鱼窍门图片）
1、西生菜洗净后，直接用手掰成片，大小随意，蒜子切片。2、锅烧热，放油，爆香蒜片。3、下生菜翻炒。4、稍稍塌秧，就调入适量的盐，一点点糖。5、罐头鱼倒入锅内。6、大火炒匀后，倒入适量的生粉水勾个薄芡。7、翻炒均匀，即可。..2024-04-04
