1、椰汁鲜莲子:鲜莲子去芯,准备两三碗椰浆。鲜莲子冷水入锅蒸15分钟。熟莲子晾凉后,把莲子外膜剥掉。莲子放冰箱冰一个小时,加入冰过的椰浆,注入蜂蜜拌均匀即可食用。
2、可以直接生吃,味道虽然苦涩,但是营养成分丰富。可以煮粥吃,莲子洗净,用粳米或糯米一起入锅煮。也可以煮汤喝,或者与其他肉类一起炒着吃。
猪脚姜醋的正确做法 高州猪脚姜醋的正确做法
1、鸡蛋生水入煲,煮8分钟,捞起后立即浸入冷水,鸡蛋冷却后剥去蛋壳。2、黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味,然后晾干水份,锅内加少量油,放入姜片,小火煸炒,炒至姜片微微发干,盛出备用。3、猪脚去毛、洗净,放入(0)人阅读时间:2024-04-01腌生姜的正确做法 腌生姜的正确做法步骤
1、姜要买大一点的姜,大点的姜不会太老,腌出来的口感也会很嫩。2、选好大姜,洗干净外皮,擦干晾干,切成大小适宜的形状即可,记得一定要干,有水的话会起花。3、起锅烧一碗开水,放凉以后,把凉水倒入准备好的腌菜坛中,根据生姜的(0)人阅读时间:2024-04-01球盖菇怎么做好吃 球盖菇怎么做好吃又简单
1、准备球盖菇500克、猪肉100克、青蒜5克、黄酒5克、淀粉3克。2、球盖菇洗净,肉片用淀粉抓匀。3、菇切片,青蒜切碎。4、油热后先滑炒肉片至变色,放入菇,翻炒均匀5、放入黄酒,盐适量,炒匀。6、等菇快熟时,放入青蒜,(0)人阅读时间:2024-04-01鸡块去腥窍门 鸡块如何去腥
1、用冷水冲洗鸡块。要用冷水冲洗鸡块。正确的做法是:将买来的整鸡剁成鸡块后,一定要放在冷水下,冲洗上5分钟以上,将其的血水冲干净,这样处理干净血水的鸡块,再焯水,腥味会大大减少。2、焯水时一定要放花椒。在焯水时除了料酒葱(0)人阅读时间:2024-04-01新鲜莲子的吃法 新鲜莲子的吃法大全
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1、姜要买大一点的姜,大点的姜不会太老,腌出来的口感也会很嫩。2、选好大姜,洗干净外皮,擦干晾干,切成大小适宜的形状即可,记得一定要干,有水的话会起花。3、起锅烧一碗开水,放凉以后,把凉水倒入准备好的腌菜坛中,根据生姜的..2024-04-01球盖菇怎么做好吃 球盖菇怎么做好吃又简单
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