1、材料:菜椒1个、鸡蛋3个。
2、辅料:香菇酱1茶匙、细盐半小匙、酱油适量。
3、锅里加油微热,将蛋液下锅煎至凝固。
4、将炒好的蛋出锅,再将菜椒改刀下锅爆炒出味。
5、炒好的鸡蛋回锅。
6、加入香菇酱提味。
7、再加入清水焖一下。
8、最后出锅前再加入半茶匙的酱油提个鲜即可。
笋尖怎么吃(笋尖怎么吃好吃)
1、用料:笋500克、盐少许、糖 少许、生抽2勺、蠔油1勺、油少许、蒜2瓣、醋1勺2、小手指般粗细的野生春笋,取笋尖。剩下的可以炒着吃。3、刀拍扁后,手撕成段。4、开水,焯几分钟。5、捞出,过凉水,控干6、生抽,蠔油,蒜(0)人阅读时间:2023-10-22怎样煮牛肉好吃(怎样煮牛肉好吃又嫩)
1、将牛肉切成大块放入盆中,加入盐腌制两三个小时,上面压上重物把血水压出来,压好的牛肉清洗干净。起锅烧水,放入桂皮、茴香、花椒、生姜,煮开后转小火再煮十分钟,捞出所有食材留着卤煮汤备用。起锅烧油放入冰糖、牛肉、生抽、料酒(2)人阅读时间:2023-10-22油炸花生米 油炸花生米的作用和功效
1、在锅里面加入清水、花生米和白糖。2、把水煮至沸腾。3、在锅里放油,冷油放入花生米。4、一直炸至花生米裂缝。5、控油后把花生米捞到平底锅里。6、撒上五香粉。7、颠锅并且搅拌均匀。8、再加入味精。9、再次颠锅搅拌均匀。1(2)人阅读时间:2023-10-22干炸小黄鱼做法(干炸小黄鱼做法大全家常)
1、食材:小黄鱼一斤,料酒2勺,葱2根,姜末1小勺,盐1勺,鸡蛋1只,淀粉半两,小黄鱼去鳞、去鳃、去内脏后洗净备用。2、取大碗一只,将小黄鱼用料酒、葱段、姜片、盐、抓匀腌20分钟左右。3、用鸡蛋与面粉、淀粉搅拌均匀制成炸(2)人阅读时间:2023-10-22炒菜椒怎么做好吃(炒菜椒怎么做好吃窍门)
1、材料:菜椒1个、鸡蛋3个。2、辅料:香菇酱1茶匙、细盐半小匙、酱油适量。3、锅里加油微热,将蛋液下锅煎至凝固。4、将炒好的蛋出锅,再将菜椒改刀下锅爆炒出味。5、炒好的鸡蛋回锅。6、加入香菇酱提味。7、再加入清水焖一下..2023-10-22笋尖怎么吃(笋尖怎么吃好吃)
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