1、材料主料：白菜500g，辣椒2个。
2、辅料：油适量，盐适量，豆瓣酱适量。
3、菜洗净，切好，热好油锅，放入辣椒爆一下，然后放入白菜。
4、大火翻炒白菜。
5、放入豆瓣酱，翻炒，快熟时加入盐。
6、炒熟即可出锅。
烤牛肉怎么腌制才嫩 烤牛肉怎么腌制好吃又嫩
1、牛肉的纤维比较粗，不腌制的话烤出来很难嚼，口感像皮筋一样，所以说，烤牛肉必须腌制，其实方法大同小异，跟羊肉串、猪肉串差不多，选择牛肉的时候，首选牛里脊，贵一点也要买这块，因为这里肉筋膜比较少，不会发生咬不断的情况，而(0)人阅读时间：2024-08-16
酱牛肉怎么做选择牛的哪部分肉（酱牛肉.选牛的哪里?）
1、酱牛肉最好选择牛腰窝或牛前腱，不要焯肉，以免肉质变紧，不易入味。2、主料：牛腱子1250克，香料：八角5个、桂皮1小块 花椒40粒、香叶6片、草果1个、砂仁6个、白蔻3个、高良姜1小块、荜拨2个、白芷3片、沙姜2块、(0)人阅读时间：2024-08-16
熬制芝麻酱怎么好吃（如何熬制芝麻酱）
1、取2勺芝麻酱，取之前就要先搅拌一下，因为芝麻酱放久了会有一些沉淀，表层都是油。2、在取出的芝麻酱中放入少许的盐，顺时针搅拌，一边搅拌一边放水，注意加水一定要慢慢的加，更要注意瞬时间搅拌。3、继续重复边搅拌边加水的步骤(0)人阅读时间：2024-08-16
白眉豆怎么做才好吃 白眉豆怎么做才好吃视频
1、切一个辣椒做开胃调料，备用。眉豆去筋洗净竖切成适宜大小的丝。2、烧干菜锅后，调成中小火，先不放油，放入眉豆丝，翻炒至全部熟透变柔软。跳成小火。这步很重要。眉豆短时间很难煮霉，带油炒也很难炒霉，所以如果不炒霉软会割嘴，(0)人阅读时间：2024-08-16豆瓣酱辣白菜最正宗的做法（豆瓣酱辣白菜最正宗的做法大全）
1、材料主料：白菜500g，辣椒2个。 2、辅料：油适量，盐适量，豆瓣酱适量。 3、菜洗净，切好，热好油锅，放入辣椒爆一下，然后放入白菜。 4、大火翻炒白菜。 5、放入豆瓣酱，翻炒，快熟时加入盐。 6、炒熟即可..2024-08-16烤牛肉怎么腌制才嫩 烤牛肉怎么腌制好吃又嫩
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