1、桃胶皂角米羹。材料:皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。做法:桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。
2、桃胶银耳糖水羹。材料:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,做法:桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
3、消化不良的人不能食用桃胶,特别是患有消化系统疾病的人,因为桃胶中的营养物质在食用后无法被消化时,就会加重营养不良情况。食用桃胶时要注意食物的一个搭配,在食用桃胶期间尽量食用清淡的食物,对于生冷、辛辣等刺激性食物要尽量避免食用。家里有孕妇的要格外引起重视,孕妇是不能食用桃胶,否则会加重孕妇身体负担,胎儿发育也会迟缓,这对于孕妇和胎儿都是十分不利的。另外属于经期和哺乳期的女性最好也不要食用桃胶。
蒸片儿肉的做法 蒸片儿肉的做法视频
1、主料:五花肉250g。2、辅料:食盐适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、调和油适量、五香粉适量、白糖适量。3、把五花肉放入清水中浸泡30分钟,去除血水洗净。4、切成簿片。5、将切好的肉放入大碗中加适(0)人阅读时间:2023-03-10蒸枣花馒头的做法(蒸枣花馒头的做法大全窍门)
1、所需食材:南瓜、酵母5克、白糖10克、红豆2颗2、南瓜去皮切成薄片,再上锅蒸16分钟左右,把南瓜蒸熟;然后取出,趁热压成南瓜泥;接着把南瓜泥放置到不烫手的状态,再加入5克酵母和10克白糖,充分拌匀备用。3、大碗里准备(0)人阅读时间:2023-03-10不去壳的生板栗的正确保存方法 不剥壳的板栗能冷冻吗
1、挑选:首先要挑选没有虫眼、个头圆润饱满、颜色呈黑褐色的板栗。2、清洗:买回来的板栗全部倒入一个大盆里,倒入清水,再加入1勺盐,反复搓洗,去掉板栗表面的灰尘和杂质,加盐的目的是去掉细菌,这样会保存更长的时间。3、加热:(0)人阅读时间:2023-03-10剥鹌鹑蛋的保存方法 剥皮鹌鹑蛋怎么保存
1、可以将鹌鹑蛋放入保鲜盒内,若想保存得久一点也可以加一些冷水,一定要保证剥壳的鹌鹑放在密封的环境下,防止和冰箱其他食物串味。2、若是储存的时候里面加了冷水的,就一定要勤换水,否则就容易使鹌鹑变质。3、剥了壳的鹌鹑还是建(0)人阅读时间:2023-03-10蒸片儿肉的做法 蒸片儿肉的做法视频
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