1、用料:口蘑6个、白菜适量、盐、糖适量、干辣椒3支、生抽适量、葱、蒜适量。
2、白菜将叶和帮分开,叶子手撕成适当大小,帮片着切,这样容易入味。然后将帮和叶分开盛放口蘑切成薄片葱、蒜切末。
3、锅烧热,入油,小火爆香葱花和辣椒。
4、倒入口蘑,大火至口蘑水分炒干。
5、倒入白菜帮,炒至软塌。
6、再放入白菜叶,至白菜叶软塌,加生抽和盐、糖调味。
7、最后放入蒜末,关火。
如何做红烧肉好吃又简单 如何做红烧肉好吃又简单视频
1、食材:五花肉800克、香干200克、百叶结180克、桂皮1小块、八角3个、姜5片、白糖适量、料酒1勺、老抽少许、盐少许、生抽少许、小葱适量、花椒少许2、首先准备好2条五花肉洗净备用。3、准备好香干和百叶结分别洗干净,(0)人阅读时间:2023-12-31素蒸鲜茶树菇的做法窍门 素蒸鲜茶树菇的做法窍门视频
1、准备用料。茶树菇、肉末。2、将茶树菇洗净,撕成条,然后放锅中蒸至七成熟。3、炒肉末备用,再加入少许盐和酱油。4、将蒜泥及炒好的肉末倒入七成熟的茶树菇内继续蒸2分钟。5、加入葱花搅拌一下即可。(0)人阅读时间:2023-12-31醋用什么做的酿造的 怎么酿醋
1、中国传统的酿醋原料,南方以糯米和大米(粳米)为主,北方以高粱和小米为主,中原以小麦为主,川陕多用麸皮。现多也有以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、马铃薯、马铃薯干等代用的。原料先经蒸煮、糊化、液化及糖化,使淀粉转变为糖,再用(0)人阅读时间:2023-12-31生吃鱿鱼的处理方法(生吃鱿鱼怎么做)
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