蔬菜沙拉是一种很营养健康的吃法,因为这种吃法可以保留住食物中的营养成分,它是利用3种或3种以上蔬菜制作而成的食物,做法简单,但营养却很均衡。那么你知道蔬菜沙拉的做法吗?知道蔬菜沙拉怎么做好吃吗?今天我们就来教大家蔬菜沙拉怎么做简单又好吃。
材料:
黄瓜一根,胡萝卜半根,青红椒各半个,鸡蛋一枚,雪梨一个,盐,白糖,香醋,芥末油,香油,花生油。
做法:
1.黄瓜洗净切丝,加适量的盐和白糖腌制。
2.胡萝卜洗净切丝,加适量的盐和白糖腌制。
3.青红椒各半个切丝,如果你吃不惯生的青红椒可以烫一下。
4.雪梨去皮,一半切丝后加白糖腌制一会,另一半用用料理机榨汁后过滤掉渣渣备用。
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