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面疙瘩的家常做法(酸汤面疙瘩的家常做法)

时间:2023-11-04人气:作者: 佚名

面疙瘩的家常做法(酸汤面疙瘩的家常做法)

1、首先需要将土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿切块备用,香菜切碎,鸡蛋一颗打散备用。

2、然后再起锅烧油爆香洋葱,倒入胡萝卜,略微翻炒后加入西红柿,加水中火煮15分钟。

3、然后再准备面粉,少量加水,搅成面疙瘩备用,15分钟后打开煮锅,加入土豆块,放盐、黑胡椒,再煮三分钟后放入面疙瘩,搅拌均匀后放入鸡蛋液,滴几滴芝麻油,放入香菜碎,搅拌均匀后即可出锅。

标签: 做法  家常  疙瘩  汤面  

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