1、食材准备:白萝卜2根,盐15克,干辣椒20克。
2、将白萝卜洗净,切成小条,晾晒3天,晒干;
3、晒干的萝卜洗去灰尘后用清水浸泡半小时;
4、然后挤干水分,放入盐揉匀,入冰箱腌一晚;
5、然后将辣椒打成粉末拌入其中,密封后放入冰箱腌15天左右即可。
奥尔良烤翅的腌制方法 奥尔良烤翅的腌制方法空气炸锅
1、用料:鸡翅500克,奥尔良调料50克,花椒粉2克。2、选择鸡翅洗净沥干水分备用。3、在鸡翅两面扎孔,扎孔可以让调料入味,也能防止表皮烤爆裂,4、一次性撒上奥尔良调料、花椒粉,不喜欢花椒粉的可以不放。5、搅拌均匀。6、(0)人阅读时间:2024-09-29糖醋蒜腌制方法 糖醋蒜腌制方法视频
1、先把新大蒜的老根切掉点,再把蒜把剪掉点,剥掉表面的一层皮,这样既干净而且腌制时更容易入味,再将其摆在凉开水里面泡两三个小时,不光可以去除泥沙,还可以去除大蒜的辛辣味,再放入50克食盐,泡好后将其拿出来沥干水分,沥干水(0)人阅读时间:2024-09-29腌制皮蛋最简单的方法(腌制皮蛋最简单的方法窍门)
1、鸡蛋或鸭蛋。配料:有盐、茶以及碱性物质(如∶生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等)。把鸭蛋洗干净待用。2、先将纯碱和食盐放入小瓷缸中,冲入开水,待二者充分溶解后,再分批加入生石灰和柴草灰,当生石灰全部“化”开时,料灰就(0)人阅读时间:2024-09-29夏天黄瓜的腌制方法 夏天黄瓜的腌制方法视频
1、将黄瓜洗净,切成长短一致的圆柱状,中间对切。再切成条状。不要太细,尽量均匀一致。一定选择无油的盆子,从洗到切都是无油滴。2、切成均匀条状。不要太细。3、切好的黄瓜条,用盐腌一天,用盐把黄瓜条抓透,隔段时间抓抓匀。腌一(0)人阅读时间:2024-09-29辣椒萝卜干的腌制方法 辣椒萝卜干的腌制方法窍门
1、食材准备:白萝卜2根,盐15克,干辣椒20克。2、将白萝卜洗净,切成小条,晾晒3天,晒干;3、晒干的萝卜洗去灰尘后用清水浸泡半小时;4、然后挤干水分,放入盐揉匀,入冰箱腌一晚;5、然后将辣椒打成粉末拌入其中,密封后放..2024-09-29奥尔良烤翅的腌制方法 奥尔良烤翅的腌制方法空气炸锅
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