1、工具/原料：鸡蛋、小葱、油、肉馅。
2、打散鸡蛋并准备小葱肉馅。
3、锅中放少量油，切记不要放多，不然蛋液一放下去就要起泡，开小火倒入蛋液，转动锅煎好蛋皮。
4、放入馅料到蛋批皮上。
5、趁热将一边翻过去成半圆形压紧。
6、将做好的小葱蛋卷装盘。
湿牛河怎么炒（湿牛河怎么炒好吃又简单）
1、牛肉切片加入蛋清，酱油及生粉腌10分钟。2、葱切花备用。3、起油锅，入油 2大匙，将绿豆芽翻炒，加入河粉，酱油快速翻炒装碟备用。4、起油锅，入油，待油烧开时倒入腌好的牛肉快速翻炒，勾芡，然后出锅均匀倒在河粉上面，撒上(0)人阅读时间：2024-06-30
炒松菌怎么做（如何炒松菌）
1、松毛菌洗净泥沙后控干水分,然后用手撕成几瓣。2、蒜去皮切小粒,青米辣切小段,苤菜叶洗净切段。3、炒锅上火,倒入油烧热,放入一半的蒜粒炸黄,炸出香味和蒜油。4、倒入松毛菌翻炒。5、雨季的野生菌都含大量水分,多炒一会把野(0)人阅读时间：2024-06-30
豆腐干怎么能煮的香 豆腐干怎么能煮的香一点
1、香豆腐干过开水焯一下，横剖二后切丝。2、蒜和姜切成碎末，倒入2勺开水调成蒜姜水，花生酱加2勺水调开。3、芝麻微波炉20秒2次转熟。4、把所有调料(除了醋)，全部倒入豆腐干丝中调拌均匀，最后滴入醋拌和。(0)人阅读时间：2024-06-30
怎么炒意面不干（怎么炒意面不干硬又好吃）
1、洋葱、牛柳切丝，小葱青椒切段，注意牛柳切丝的时候垂直肉纤维的纹路切，才不会塞牙。2、牛柳丝放入碗中，加入黑胡椒碎，半勺糖，半勺盐，一大勺淀粉，一只鸡蛋清，两勺生抽，一小勺老抽。抓1分钟后再加入少许食用油刷匀腌制5分钟(0)人阅读时间：2024-06-30湿牛河怎么炒（湿牛河怎么炒好吃又简单）
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