1、一般常规大小的扇贝,在水开之后蒸5分钟左右即可。
2、如果扇贝个头比较大或者蒸锅比较小的情况下,还需要酌情多蒸一会,但是最多不要超过10分钟,不然就蒸老了。另外,蒸扇贝的过程中要一直用大火,如果火候不够或者蒸的时间太短,就不能杀死扇贝中的致病菌和寄生虫。
排骨冬瓜汤怎么做好吃(排骨冬瓜汤怎么做好吃又简单窍门)
1、原料:排骨、冬瓜、葱、姜、盐、清水。 2、排骨洗净控水备用。 3、洗好的排骨放入砂锅中,加入适量清水。 4、大火煮开,用手勺撇去浮末。 5、加入葱段和姜片。 6、转小火盖盖炖45分钟。 7、冬瓜去皮切厚片(0)人阅读时间:2024-02-28鹿茸菇怎么做好吃(新鲜鹿茸菇怎么做好吃)
1、材料:鹿茸菇适量,葱适量,蒜适量,韭菜适量,花生油适量,盐适量,味极鲜酱油适量,香油适量,水适量。2、新鲜的鹿茸菇剪掉根部分成单朵,冲洗干净杂质把大一点的鹿茸菇从中间撕开,锅中加水煮沸,放入清洗干净的鹿茸菇焯水1分钟(0)人阅读时间:2024-02-28三文鱼头怎么做好吃 三文鱼头怎么做好吃,家常做法
1、用料:三文鱼头1只、葱4根、姜4块、胡椒粉适量、料酒 4钱、食用油少许、盐适量、味精适量。 2、清洗鱼头:此步最为关键。把鱼鳞(未刮干净的)搞干净,将鱼鳃取出扔掉。 3、腌制入味:将鱼头一切二(不要切分开),加料(0)人阅读时间:2024-02-28炒鸡肉怎么炒好吃 土豆炒鸡肉怎么炒好吃
1、食材:鸡腿肉适量、青椒适量、洋葱适量、胡萝卜适量、老抽适量、生抽适量、花椒适量、姜蒜适量、干红辣椒适量、鸡精适量2、选择鸡腿肉吃起来比较劲道,清洗干净斩成小块。3、准备好配料:生姜切成片,干红辣椒剪成小段。4、把洋葱(0)人阅读时间:2024-02-28扇贝蒸多长时间最好吃(蒸扇贝需要几分钟)
1、一般常规大小的扇贝,在水开之后蒸5分钟左右即可。 2、如果扇贝个头比较大或者蒸锅比较小的情况下,还需要酌情多蒸一会,但是最多不要超过10分钟,不然就蒸老了。另外,蒸扇贝的过程中要一直用大火,如果火候不够或者蒸的时间太..2024-02-28排骨冬瓜汤怎么做好吃(排骨冬瓜汤怎么做好吃又简单窍门)
1、原料:排骨、冬瓜、葱、姜、盐、清水。 2、排骨洗净控水备用。 3、洗好的排骨放入砂锅中,加入适量清水。 4、大火煮开,用手勺撇去浮末。 5、加入葱段和姜片。 6、转小火盖盖炖45分钟。 7、冬瓜去皮切厚片..2024-02-28鹿茸菇怎么做好吃(新鲜鹿茸菇怎么做好吃)
1、材料:鹿茸菇适量,葱适量,蒜适量,韭菜适量,花生油适量,盐适量,味极鲜酱油适量,香油适量,水适量。2、新鲜的鹿茸菇剪掉根部分成单朵,冲洗干净杂质把大一点的鹿茸菇从中间撕开,锅中加水煮沸,放入清洗干净的鹿茸菇焯水1分钟..2024-02-28三文鱼头怎么做好吃 三文鱼头怎么做好吃,家常做法
1、用料:三文鱼头1只、葱4根、姜4块、胡椒粉适量、料酒 4钱、食用油少许、盐适量、味精适量。 2、清洗鱼头:此步最为关键。把鱼鳞(未刮干净的)搞干净,将鱼鳃取出扔掉。 3、腌制入味:将鱼头一切二(不要切分开),加料..2024-02-28