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泰国香炒米小零食的做法和配方(泰国风味炒米)

时间:2023-03-16人气:作者: 佚名

泰国香炒米小零食的做法和配方(泰国风味炒米)

1、需要材料:米饭适量,虾仁、蟹肉棒适量,洋葱头、蒜苔和青、红辣椒、玉米粒、菠萝各少许,鸡蛋2个。

2、调料:盐、鸡精、酱油、料酒、蒸鱼豉油。

3、虾仁去虾线,用料酒、盐腌制10分钟。蟹棒切小段。

4、洋葱头、蒜苔、青、红辣椒洗净切丁。菠萝切小块。

5、鸡蛋打散入锅炒熟盛出。

6、锅中留底油,下蒜苔丁、洋葱头丁和青、红辣椒丁翻炒一下。

7、倒入虾仁、蟹棒、玉米粒继续翻炒。

8、炒至虾仁变色,依次放入适量盐、酱油、蒸鱼豉油调味。

9、随后倒入米饭翻炒。

10、炒至米饭松散,倒入炒好的鸡蛋炒匀。

11、撒入鸡精,倒入菠萝块均匀出锅。

标签: 泰国  炒米  风味  配方  做法  零食  

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